●一、優質油菜生產概述
(一)優質油菜的含義
(二)發展優質油菜的意義
(三)優質油菜保優措施

二、油菜的類型及其生長發育
(一)油菜的類型
(二)油菜的器官生長
(三)油菜的生育特點
(四)油菜的溫光反應特性及其應用
(五)油菜產量和品質的形成

三、油菜主要優良品種
(一)雜交油菜品種
(二)常規油菜品種

四、優質油菜的品種選用和播前準備
(一)品種選用
(二)種子質量
(三)種子選用與處理

五、優質油菜育苗移栽技術
(一)育苗移栽主要優勢
(二)壯苗特點及其培育
(三)移栽密度與種植方式
(四)移栽定植

六、優質油菜秋發鼕壯高產栽培技術
(一)油菜高產群體特征
(二)油菜高產栽培途徑
(三)油菜秋發鼕壯配套技術

七、優質油菜輕簡高效栽培技術
(一)油菜板茬免少耕移栽技術
(二)油菜稻茬壟作擺栽覆草栽培技術
(三)油菜稻田套播免耕栽培技術
(四)油菜機械播種與機械收獲技術

八、優質油菜肥水管理技術
(一)油菜的需肥特性
(二)油菜施肥技術
(三)油菜缺素癥狀及其防治
(四)油菜的需水特點
(五)油菜的水分管理

九、優質油菜“油蔬兩用”栽培技術
(一)適宜栽培區域
(二)適宜品種選用
(三)配套管理措施

十、優質油菜抗逆應變栽培技術
(一)低溫凍害及其防治
(二)漬害及其防治
(三)旱害及其防治
(四)干熱風及其防治
……

十一、油菜病蟲草害綜合防治技術