●章 緒論1
●節 山雞的經濟意義1
●一、滿足人民物質生活的需要1
●二、增加我國出口創彙品種2
●三、是發展農村經濟的好項目2
●第二節 山雞的養殖概況3
●一、我國山雞養殖概況與發展對策3
●二、國外養殖概況4
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●第二章 山雞的生態特性與品種類型6
●節 生態特性6
●一、分布與分類6
●二、生活習性6
●三、食性特點7
●四、繁殖特性8
●第二節 品種類型9
●一、肉用型山雞9
●二、狩獵型山雞11
●三、觀賞型山雞13
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