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內容簡介
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本書由江西省撫州市臨川丁湖食用菌研究所方金山等編著。內容包括:虎奶菇概述,虎奶菇栽培基礎知識與條件,虎奶菇菌種生產工藝,虎奶菇栽培管理技術,虎奶菇栽培模式,虎奶菇病蟲害防治技術,虎奶菇采收與加工技術,以及虎奶菇產品質量標準。內容新穎,技術**,針對性和可操作性強。適合廣大菇農和基層農業技術推廣人員閱讀,對農林院校有關專業師生、科研人員亦有參考價值。
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