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內容簡介
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本書以對“糧食產業鏈”內涵的科學界定為基礎,提出了糧食產業鏈優化的內涵、目標定位、基本原則與發展模式,繫統分析優化糧食產業鏈的基礎條件和制約因素,研究優化糧食產業鏈的機制與路徑,開展了糧食產業鏈整合優化、組織優化、升級優化、結構優化、布局優化的繫統研究,提出優化糧食產業鏈的重點建設任務,構建優化糧食產業鏈的政策支持體繫。
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