內容簡介
本書分為八章,主要介紹了豬場選址及建設、豬品種與繁殖、飼料配制及使用、飼養管理、豬群保健與疾病防制、豬場環境控制、豬場設備操作與維護、豬場經營管理等方面內容。本書圍繞大力培育新型職業農民,以滿足職業農民朋友生產中的需求,重點介紹了生豬生產的基礎知識,書中語言通俗易懂,技術深入淺出!實用性強,適合廣大新型職業農民、基層農技人員學習參考。
**章豬場選址及建設**節豬場場址的選擇根據養殖規模,綜合考慮今後發展餘地,確定豬場建築面積。面積確定後,再選擇場址。場址的選擇應根據節約用地、不占良田、不占或少占耕地的原則,考慮場地的地形地勢、水源、土壤、當地氣候等自然條件,同時應考慮飼料及能源供應、交通運輸、產品銷售,與周圍工廠、居民點及其他畜牧場的距離,當地農業生產、豬場糞污處理等社會條件,需要周密計劃、事先勘察,纔能選好場址。一、面積豬場一般分為生產區、管理區、生活區、隔離區。地形要求開闊整齊,有足夠的面積。豬場生產區面積一般可按繁殖母豬每頭45~50平方米或商品育肥豬每頭3~4平方米考慮,同時把管理和生活區都考慮進去,並留有餘地,計劃出建場所需占地面積。二、地形地勢豬場地勢要求較高、干燥、平坦、背風向陽、有緩坡,同時要地下水位低,土壤通透性好。地勢低窪的場地易積水潮濕,夏季通風不良......
前言未來10年,隨著中國人口復合增長率與城鎮化率的雙重增長,養豬業將進入黃金10年,豬肉需求的復合增長率預計在2%~3%。“豬糧安天下”,養豬業已經成為中國農業與農村經濟的重要組成部分,生豬產業的發展與升級,對於滿足國內日益增長的消費需求具有重大的現實意義,同時對全球農產品和肉類生產、加工、經營及食品安全等具有深遠的影響。所以,必須從行業與國家發展的戰略高度,重視養豬業在國民經濟與居民生活中的作用,保障養豬業的健康、可持續發展,推動我國從養豬大國走向養豬強國。本書分為8章,主要介紹了豬場選址及建設、豬品種與繁殖、飼料配制及使用、飼養管理、豬群保健與疾病防控、豬場環境控制、豬場設備操作與維護、豬場經營管理等方面內容。本書圍繞大力培育新型職業農民,以滿足職業農民朋友生產中的需求。重點介紹了生豬生產的基礎知識。書中語言通俗易懂,技術深入淺出,實用性強,適合廣大新型職業農民、基層農技人員學習參考。......
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