《特種淡水養殖指南》編著者宋憬愚。
本書由山東農業大學、山東泰安市水利和漁業局等單位的水產科技
人員聯合編寫，適合名特優淡水養殖試驗場科技人員和準備轉向名特優
方向發展的廣大養殖戶參考閱讀。另外，本書也可作為農業院校水產養
殖專業“特種水產養殖學”課程的輔助教材。

《特種淡水養殖指南》編著者宋憬愚。 《特種淡水養殖指南》內容提要：第一章介紹了8種龜鱉類的養殖技術 ，第二章介紹了6種蝦蟹類的 養殖技術，第三章、第四章和第五章共介紹了28種淡水魚的養殖技術， 第六章介紹了金魚、娃娃魚、水蛭的養殖技術以及蓮藕的栽培技術，如 果再加上附錄中提及的，本書介紹的特種淡水養殖種類總數超過了100 種。由於種類較多，對於各養殖場或養殖戶來說，應有所取舍，合理選 擇和調整自己的養殖品種，這就要求充分了解其生活習性和養殖特點。 另外，還要根據市場需求，因地制宜，隻有這樣，纔能取得理想的效益。

前言
第一章 龜鱉類的養殖
第一節 中華鱉
第二節 烏龜
第三節 黃喉擬水龜
第四節 黃緣盒龜
第五節 鱷龜
第六節 其他淡水養殖龜類
第二章 蝦蟹類的養殖
第一節 河蟹
第二節 南美白對蝦
第三節 青蝦
第四節 羅氏沼蝦
第五節 小龍蝦
第六節 澳洲淡水龍蝦
第三章 冷水性魚類的養殖
第一節 虹鱒
第二節 白斑狗魚
第三節 史氏鱘
第四章 廣溫性魚類的養殖
第一節 匙吻鱘
第二節 香魚
第三節 胭脂魚
第四節 鳡魚魚
第五節 翹嘴紅鲌
第六節 青波
第七節 泰山螭霖魚
第八節 銅魚
第九節 岩原鯉
第十節 泥鰍
第十一節 黃鱔
第十二節 鰻鱺
第十三節 烏鱧
第十四節 南方大口鲇
第十五節 斑點叉尾鲴
第十六節 長吻鯢
第十七節 黃顙魚
第十八節 鱖魚
第十九節 加州鱸
第二十節 藍鰓太陽魚
第二十一節 丁穢
第五章 暖水性魚類的養殖
第一節 尼羅羅非魚
第二節 淡水白鯧
第三節 寶石鱸
第四節 革胡子鲇
第六章 其他水生動植物的養殖與栽培
第一節 金魚
第二節 娃娃魚
第三節 水蛭(寬體金線蛭)
第四節 河蚌育珠
第五節 蓮藕
參考文獻