水蛭是我國傳統的名貴動物類**材，以其整體入藥，具有破瘀消腫、散結通經、消脹除積、逐出惡血、消炎解毒功效。水蛭體內的水蛭素是迄今為止發現的世界上*強的凝血酶抑制劑。隨著人們對醫藥需求量的不斷增加，人們對水蛭的需求量也逐年上升，但由於人們的盲目捕捉，特別是環境污染的日益加重，野生藥用水蛭的數量急劇下降，遠遠不能滿足醫藥及出口需求，人工養殖藥用水蛭已成必然趨勢。由譚雯、陳軍、吳青林編的《水蛭養殖技術》介紹了水蛭養殖的各個方面。

由譚雯、陳軍、吳青林編的《水蛭養殖技術》在 介紹水蛭的價值、市場前景、生物學特性和藥用價值 的基礎上，繫統地介紹了水蛭養殖池和日光溫室的構 建，餌料及來源，水蛭的引種、繁育、飼養管理病蟲 害防治以及采收、加工與利用等內容。 本書內容科學實用，通俗易懂，可供農技人員， 尤其是水蛭養殖技術人員和水蛭養殖專業戶閱讀參考 。

第1章 概論
1.1 水蛭養殖歷史
1.2 水蛭的藥用價值
1.3 水蛭野生資源保護的緊迫性
1.3.1 水蛭野生資源緊迫性的原因
1.3.2 水蛭資源枯竭的原因
1.4 水蛭人工養殖的市場前景
1.5 水蛭人工養殖的可行性及經濟效應
1.5.1 水蛭人工養殖的可行性
1.5.2 水蛭人工養殖的經濟效應
第2章 水蛭的分布
2.1 水蛭的地理分布
2.2 影響水蛭分布的環境因素
第3章 水蛭的形態特征
3.1 水蛭的分類
3.2 我國主要的藥用水蛭種類
3.3 一般水蛭的形態
第4章 水蛭的生物學特性
4.1 水蛭的生活特性
4.1.1 水蛭的活動規律
4.1.2 水蛭的食性
4.1.3 水蛭的行為
4.2 水蛭生長發育的特性
4.3 水蛭的繁殖特性
4.3.1 水蛭繁殖的環境
4.3.2 水蛭的交配
4.3.3 水蛭卵繭的形成
4.3.4 水蛭的孵化
4.3.5 水蛭的發育
4.4 水蛭的鼕眠特性
4.5 水蛭的食性
第5章 水蛭養殖池和日光溫室的構建
5.1 水蛭養殖場地的選擇
5.2 新建水蛭養殖池的構建
5.2.1 新建水蛭養殖池的類型
5.2.2 新建水蛭養殖池注意事項
5.3 舊池改造
5.4 無水養殖池的構建
5.5 日光溫室的構建
5.5.1 日光溫室建造的原則
5.5.2 日光溫室建造的要點
5.5.3 日光溫室的設計及材料選擇
5.5.4 日光溫室的類型和種類
第6章 水蛭生活的環境
6.1 水蛭對水質的要求
6.2 水蛭對水位的要求
6.3 水蛭對溫度的要求
第7章 水蛭的選種、引種與繁殖
7.1 水蛭養殖的種類
7.1.1 寬體金線蛭
7.1.2 日本醫蛭
7.1.3 尖細金線蛭
7.2 水蛭的選種
7.3 水蛭引種
7.3.1 水蛭引種的方式
7.3.2 水蛭引種的運輸
7.3.3 水蛭引種的要求
7.4 水蛭投種
7.4.1 水蛭投種前的準備
7.4.2 水蛭投種前的處理
7.5 水蛭產卵繭
7.6 水蛭卵繭的孵化及收集
7.6.1 水蛭卵繭的孵化
7.6.2 水蛭卵繭的收集
7.7 水蛭的人工孵化
第8章 水蛭的飼養管理
8.1 水蛭池的消毒處理
8.2 幼水蛭的飼養
8.3 水蛭的日常管理
8.3.1 水的管理
8.3.2 投料喂食
8.3.3 巡池
8.3.4 防病
8.3.5 越鼕
8.3.6 收獲加工
8.3.7 不同水蛭的日常管理
8.4 城鄉庭院養殖水蛭
8.5 池塘養殖水蛭
8.6 稻田養殖水蛭
8.6.1 稻田的主要設施
8.6.2 稻田養殖的日常管理
8.7 水蛭與水生植物的循環養殖
8.7.1 水蛭與水生植物的循環養殖的蛭池建造
8.7.2 水蛭與水生植物的循環養殖的苗種放養
8.7.3 水蛭與水生植物的循環養殖日常管理
8.7.4 水蛭與水生植物的循環養殖的環境管理
8.8 水蛭的越鼕管理
第9章 水蛭餌料的人工培育
9.1 水蛭對餌料的要求
9.1.1 水蛭餌料的要素
9.1.2 水蛭餌料的類型
9.2 餌料的采集與生產
9.2.1 水蛭直接餌料的采集
9.2.2 水蛭間接餌料的采集
9.2.3 水蛭直接餌料的生產
9.2.4 水蛭間接餌料的生產
9.3 蚯蚓的培育
9.3.1 蚯蚓的特征特性
9.3.2 蚯蚓適應的生活環境
9.3.3 蚯蚓的生長繁殖習性
9.3.4 蚯蚓的人工養殖技術
9.3.5 蚯蚓采收
9.4 田螺的培育
9.4.1 田螺的生物學特性
9.4.2 田螺的繁殖技術
9.4.3 田螺的苗種培育
9.4.4 田螺的養殖技術
9.5 河蚌的培育
9.5.1 河蚌的特征特性
9.5.2 河蚌的繁殖發育
9.5.3 河蚌的養殖技術
9.6 餌料的投喂
9.6.1 餌料臺的設置
9.6.2 餌料投喂的原則
9.6.3 水蛭對投餌的要求
9.7 人工餌料加工
**0章 水蛭的病蟲害防治
10.1 水蛭發病的主要原因
10.2 水蛭防病的基本措施
10.2.1 水蛭防病的保健措施
10.2.2 水蛭防病的預防措施
10.3 水蛭的主要疾病及其防治
10.4 水蛭的天敵及防治
**1章 水蛭的捕撈、加工及銷售
11.1 養殖水蛭的捕撈方法
11.2 水蛭的加工方法
11.3 成品水蛭的質量標準及保存方法
11.4 水蛭的銷售
**2章 水蛭的藥用及水蛭素
12.1 水蛭商品藥材的性狀
12.1.1 原藥材品種及化學成分的研究
12.1.2 水蛭藥理作用研究
12.2 水蛭*制研究
12.2.1 傳統的*制方法及理論依據
12.2.2 對傳統*制方法及理論的不同見解
12.2.3 不同*制方法對水蛭氨基酸含量的影響
12.3 水蛭素的提取
12.3.1 水蛭素的藥理作用
12.3.2 水蛭有效成分的提取
12.4 水蛭及水蛭素的毒性
12.4.1 吸血蛭對人體的傷害及防治
12.4.2 水蛭的毒性
**3章 水蛭的產品應用和藥用偏方
13.1 水蛭的藥用偏方
13.1.1 水蛭的藥用劑型
13.1.2 水蛭的藥用劑量、禁忌與配伍
13.2 水蛭的臨床應用
13.2.1 活水蛭的臨床應用
13.2.2 水蛭的臨床應用
參考文獻