占家智、羊茜編著的《黃鱔實用養殖技術問答》以一問一答的方式，提出了200多個在黃鱔養殖中*常見的問題，包括黃鱔的繁殖、苗種的培育、餌料的供應與活餌料的培育、池塘養殖黃鱔的模式與技術、稻田養鱔的生態作用與技術、網箱養鱔技術、黃鱔的病害防治技術、黃鱔的捕撈、囤養與運輸技術等，力求將目前黃鱔養殖的*新技術、*新成果展示給廣大讀者。本書融實用性、**性、通俗性、操作性和可讀性於一體，希望能給廣大農民朋友帶來福音。

黃鱔是我國傳統的名優水產品，更是我國在國際 市場上堅挺的出口創彙淡水魚類，其具有獨特的風味 和保健功能。發展黃鱔養殖是服務三農的必然選擇， 是調整農村產業結構、增強農民增收增效能力、拓展 農村致富途徑的有效方式。占家智、羊茜編著的《黃 鱔實用養殖技術問答》在簡要介紹黃鱔生物學特性的 同時，重點介紹了黃鱔的繁殖，黃鱔苗種培育技術， 黃鱔活餌料培育技術，黃鱔科學投喂技術，黃鱔的池 塘養殖技術，黃鱔的網箱養殖技術，黃鱔的稻田養殖 技術，黃鱔疾病防治技術，以及黃鱔的捕撈、囤養與 運輸等。文字通俗易懂，內容豐富實用，適合全國各 地黃鱔養殖戶參考，亦可供水產養殖單位技術人員、 各農業院校相關專業師生參考。

一、黃鱔的生物學特征
二、黃鱔的繁殖
三、黃鱔苗種培育技術
四、黃鱔活餌料培育技術
五、黃鱔科學投喂技術
六、黃鱔的池塘養殖技術
七、黃鱔的網箱養殖技術
八、黃鱔的稻田養殖技術
九、黃鱔疾病防治技術
十、黃鱔的捕撈、囤養與運輸
參考文獻