孫偉主編的《湖羊高效養殖生產技術指導》注重將市場需求與農業生產者的利益高度結合，將湖羊生產技術有關的理論貫穿於實際生產中，以達到學以致用、書為已用的目的。主要致力於闡述湖羊養殖的技術操作，盡可能幫助農戶解決湖羊養殖和開發面臨的問題，注重引導讀者將理論與實踐相結合，加強讀者對於理論知識的理解，實用性和科學性強，對於指導養殖戶提高養殖湖羊的效益具有重要的推動作用。

前言
第一章 概述
第一節 發展規模化舍飼養羊
第二節 湖羊規模化舍飼的可行性
第二章 品種特征與生物學特性
第一節 品種特征
第二節 生物學特性
第三章 羊場建設與環境衛生控制
第一節 場址選擇及布局
第二節 羊場規劃與布局
第三節 羊舍建築與設施設備
第四節 羊場環境質量及衛生控制措施
第五節 羊場生產技術規程及管理
第四章 選育與雜交利用技術
第一節 湖羊的生產性能測定
第二節 選種方法
第三節 湖羊的選配
第四節 本品種育種方法
第五節 湖羊的雜交利用
第六節 純種湖羊與雜交羊體形外貌特征比較
第七節 湖羊不同雜交組合效果分析
第五章 育種資料的整理與利用
第六章 引種與保種
第一節 湖羊的引種
第二節 湖羊的保種
第七章 繁殖技術
第一節 性發育時期
第二節 發情
第三節 配種
第四節 妊娠
第五節 分娩
第八章 提高繁殖力的措施與通用繁殖技術
第一節 提高繁殖力的措施
第二節 冷凍精液技術
第三節 人工授精
第四節 胚胎移植
第五節 早期妊娠診斷技術
第九章 常用飼料及其加工調制
第一節 常用飼料營養特點
第二節 飼料的加工調制
第三節 優良飼草
第十章 營養需求及飼料配方
第一節 湖羊對營養物質的需要
第二節 湖羊的日糧配合
第十一章 飼養管理技術
第一節 羔羊的培育
第二節 青年羊的培育
第三節 種公羊的飼養管理
第四節 成年母羊的飼養管理
第五節 育肥羊的飼養管理