我國在榛子栽培技術上空白點較多，很多技術也不是太成熟，需要我們針對生產上存在的問題，加以研究，再應用於生產，使榛子栽培技術不斷完善。
聶洪超主編的《大果榛子栽培技術》的編寫是在我國**榛子專家梁維堅教授一些資料的基礎上，並借鋻同行們的經驗，加之筆者十幾年的試驗研究及生產調查結果。

第一章 概述
一、緒論
(一)我國榛子生產發展概況
(二)世界其他**榛子的發展情況
二、用途及經濟價值
(一)主要營養成分
(二)食品及藥用價值
(三)具有油料作物發展潛力
(四)生態、綠化優良樹種
三、起源及歷史
(一)中國榛子樹起源
(二)中國榛子樹栽培利用史
四、研究進展與生產現狀
(一)研究進展與成就
(二)生產現狀
五、生產上存在的問題及發展前景
(一)生產中的主要問題
(二)發展前景
第二章 榛子品種資源
一、中國榛屬植物的種類及分布
(一)野生榛子的種類及分布
(二)栽培榛適生區域
二、平榛品種
(一)平榛品種類型
(二)平榛優良品種
三、平歐雜種榛繫主要品種
(一)遼榛1號
(二)遼榛2號
(三)遼榛3號
(四)遼榛4號
(五)遼榛5號
(六)遼榛6號
(七)82—11(擬定名為遼榛7號)
(八)81—21(擬定名為遼榛8號)
(九)遼榛9號
(十)遼榛10號
(十一)遼榛11號
(十二)平歐21號
(十三)平歐224號
(十四)平歐11號
(十五)平歐237號
(十六)平歐48號
(十七)平歐119號
(十八)平歐1號
(十九)平歐9號
(二十)平歐33號
(二十一)平歐545號
(二十二)平歐202號
(二十三)平歐127號
(二十四)平歐72號