餘赟、李寶深主編的《廣西滴灌香蕉營養與施肥》從廣西滴灌施肥條件下的香蕉生長發育過程入手，主要從氮、磷、鉀、鈣、鎂元素的累積過程闡述香蕉整個生育期的養分累積特性，並在此基礎上針對廣西滴灌施肥條件下一代春蕉的施肥管理提出建議。全書共分為10章，第一章介紹了香蕉生產概況；第二章介紹了滴灌施肥在香蕉生產中的重要作用和施肥方案制定的理論基礎；第三章是香蕉的生長發育特性；第四、五、六、七、八章重點介紹了香蕉的養分累積特性，並結合滴灌施肥模式提出管理建議；第九章在前五章的基礎上介紹了香蕉滴灌管理過程中的注意事項；第十章是針對滴灌使用過程中香蕉有機肥料施用的幾點建議。

前言
第一章 香蕉的生產概況
第二章 香蕉滴灌施肥的設施與理論基礎
第三章 香蕉的生長發育特性
第四章 滴灌香蕉的氮肥管理
第一節 氮的營養功能
第二節 滴灌香蕉氮的需求特性
第三節 滴灌香蕉的氮素供應
第五章 滴灌香蕉的磷肥管理
第一節 磷的營養功能
第二節 滴灌香蕉磷的需求特性
第三節 滴灌香蕉的磷素供應
第六章 滴灌香蕉的鉀肥管理
第一節 鉀的營養功能
第二節 滴灌香蕉鉀的需求特性
第三節 滴灌香蕉的鉀素供應
第七章 滴灌香蕉的鈣肥管理
第一節 鈣的營養功能
第二節 滴灌香蕉鈣的需求特性
第三節 滴灌香蕉的鈣素供應
第八章 滴灌香蕉的鎂肥管理
第一節 鎂的營養功能
第二節 滴灌香蕉鎂的需求特性
第三節 滴灌香蕉的鎂素供應
第九章 滴灌香蕉的水肥綜合管理
第十章 有機肥料的管理建議
主要參考文獻