| | | | 新鮮蔬菜和水果知識問答(第2版)/標準走進百姓家叢書 | | 該商品所屬分類：農業/林業 -> 園藝 | | 【市場價】 | 144-208元 | | 【優惠價】 | 90-130元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787506663571 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：中國標準
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ISBN：9787506663571
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作者：李江華
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頁數：189
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出版日期：2011-07-01
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印刷日期：2011-07-01
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包裝：平裝
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開本：32開
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版次：2
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印次：15
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字數：116千字
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對於普通百姓來說，隻有了解標準和認識標準纔能做到科學地選購蔬菜和水果，合理地食用蔬菜和水果，纔能保證身體健康。《新鮮蔬菜和水果知識問答(第二版)》由李江華主編，回答了百姓關心的有關新鮮蔬菜和水果的標準、質量與安全、貯藏與運輸、營養與健康以及科學鋻別與選購等各種問題，這些問題都是關繫到廣大消費者身體健康的實際生活問題，目的是為大眾提供一本實用、可讀性強的參考書籍。
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一、基礎知識
二、質量與安全
三、鋻別與選購
四、貯藏與運輸
五、營養與健康
六、科學飲食
附錄 新鮮蔬菜和水果相關標準列表
參考文獻
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