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屎殼郎最愛哪種糞便(51個不正經的科學實驗)/讓你大喫一驚的科學
該商品所屬分類:科普讀物 -> 百科知識
【市場價】
212-308
【優惠價】
133-193
【介質】 book
【ISBN】9787542862921
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內容介紹



  • 出版社:上海科教
  • ISBN:9787542862921
  • 作者:(法)皮埃爾·巴泰勒米|譯者:劉曦//李曉宇//楊惠|...
  • 頁數:137
  • 出版日期:2015-08-01
  • 印刷日期:2015-08-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:137千字
  • 《屎殼郎*愛哪種糞便:51個不正經的科學實驗》為法國**大報《世界報》上科學專欄的51篇趣味科普文章的合輯,文章篇篇嚴謹,有短小精悍,可讀性很強。作者皮埃爾·巴泰勒米用其幽默、快樂的筆觸帶領讀者走進科學,向讀者證明:科學可以不嚴肅,在讀過笑過之後,卻能收獲到知識與思考。
  • 怎樣以最快的速度登機?屎殼郎最愛哪種糞便? 旁邊車道的車真的開得更快嗎?…… 皮埃爾·巴泰勒米編著的《屎殼郎最愛哪種糞便 :51個不正經的科學實驗》收錄了51個不正經的科學 實驗,解答一些看上去荒誕可笑或者不值一提的問題 。實際上,這些搞笑的實驗具有頗為深遠的意義,有 些還榮獲了“搞笑諾貝爾獎”。 本書榮獲2013年法國品味科學圖書大獎(prix Le gogt des sciences 2013)。
  • 前言
    **部分 滑稽搞笑的科學實驗
    從脫衣舞娘的小費看她們的排卵期
    怎樣以*快的速度登機
    烏龜打哈欠會傳染嗎
    哪種巧克力棒代表著*好的骨質
    為什麼倒霉的總是我
    上廁所看書對身體有好處嗎
    老虎·伍茲。為我們推球吧
    旁邊車道的車真的開得*快嗎
    牛群感應磁場之謎
    試喫貓糧的勇士
    死神的步伐有多快
    女人把男人變蠢了嗎
    肉體的痛苦可以淨化心靈嗎
    當權者認為自己*高大嗎
    探尋瑪麗·安托瓦內特綜合征之謎
    第二部分 異想天開的科學實驗
    吞劍者的痛
    為科學,甘受那絞刑苦
    找酒鬼做醉酒試驗
    情人節的“編外”嬰兒
    來來去去的陰毛
    獲奧斯卡獎,為長壽保駕
    電視機前如何瘦身
    如何在助產離心機上分娩
    啤酒瓶變成開顱兇器
    抽簽選舉可行嗎
    手指咯咯五十載
    博若萊葡萄酒——超導電性**
    為什麼迷路的人會在原地打轉
    死亡選舉路
    人們會對姓氏產生偏見嗎
    屎殼郎*愛哪種糞便
    地球生命能征服字宙嗎
    如何爆破冰凍的奶牛
    搶車位攻心戰
    第三部分 英勇無畏的科學實驗
    用耳朵評判藷片
    在火星上如何踢足球
    女性搭車攻略
    老年人的體昧真不錯
    遍撒黃金的已婚者
    鴨子的**戀尸癖
    警察測酒駕的經驗可靠嗎
    為科學貢獻睪丸
    粉筆和黑板也危險
    巴塔哥尼亞人向哪個方向旋轉
    運動員觀看**視頻等於服用興奮劑嗎
    吞咽黑色嘔吐物的醫生
    天堂和地獄,哪裡*熱
    救命神器——圓珠筆
    死於交配的蒼蠅
    喫下去的骨頭能消化嗎
  • 烏龜打哈欠會傳染嗎 讓一隻紅腿像龜在另一隻紅腿像龜面前打哈欠, 並檢驗其同伴會否在幾分鐘後跟著打哈欠。
    人們常說:“打哈欠會傳染。”很多研究證明, 至少二分之一的人類隻要看到別人打哈欠,或者想到 打哈欠就會引起“哈欠現像”(看到這句話,你是否 已經忍耐不住把手放到嘴巴前了呢)。到目前為止, 有三種假設用以解釋這種傳染效應。**種假設認為 ,這是一個人(或動物)看到別人打哈欠後的一種機 械反應,屬於不由自主的行為;與之相比,第二種假 設顯得*加觀察人微:它認為這是一種無意識的模仿 ;而第三種假設則認為,這是一種情感的同化。具體 地說,它是指某些人能夠設身處地並感他人所感。
    人們都很容易理解打哈欠所要傳達的信息,但對 於其作用卻知之甚少。這種不了解對於任何一個受過 正規訓練的科學家來說,都是無法容忍的。為此,有 個歐洲小組傾其所能,對此進行了一項研究。2011年 9月29日,該項研究獲得了搞笑諾貝爾獎(旨在嘉獎 *不正經的科學研究),相關文章發表在2011年8月 的《動物學報》上。文中,作者首先假定,如果一種 動物思維能力有限,不會模仿,也不會情感同化,而 它們打哈欠卻能夠互相傳染,那麼,就可以認為上述 **種假設是成立的。
    接下來,就是找到一種合適的動物。我們知道, 不管是黑猩猩、獼猴還是狒狒,都會通過打哈欠傳遞 某種信息。所以,實驗所瞄準的應該是一種比猴子頭 腦*簡單、但同時又能夠認真觀察其同伴的動物。基 於這些考慮,實驗小組選擇了紅腿像龜作為實驗對像 。這種爬行動物**依賴於其視覺繫統,同時,它們 打哈欠的姿勢十分明顯:嘴巴張得大大的,腦袋往後 仰,並且脖子拉得長長的。
    研究人員打算讓一隻紅腿像龜在另一隻紅腿像龜 面前打哈欠,並檢驗其同伴會否在幾分鐘後跟著打哈 欠。實驗的難點在於,這些動物不會受命打哈欠。而 且,臨時實驗機構還沒有相關的專業人員。*後,研 究人員用六個月的時間,通過人工誘導的方式培訓了 一隻名為亞利桑德拉的年輕母龜。想像一下操場上這 樣一段有趣的對話: —那你爸爸呢?他是做什麼的? —我爸爸是科學家,他教一隻烏龜打哈欠…… 當亞利桑德拉成了一隻打哈欠的“職業龜”後實 驗小組就把它放在其他烏龜面前進行了好幾次試驗。
    是的,有些烏龜確實也會打哈欠,但卻並沒有那麼多 。或者,它們也許想說:“煩死了,實驗什麼時候結 束呀?電視馬上要演《忍者神龜》了!”所以,實驗 表明,打哈欠傳染現像的產生**復雜,遠非一個簡 單的條件反射所能解釋得了的。而模仿假設以及情感 同化假設都還有待驗證。由於連環殺手通常都不會與 受害者感同身受,所以這又引導我們通向了不正經科 學的另一項研究:連環殺手會被別人的哈欠傳染嗎? 哪種巧克力棒代表著*好的骨質 醫生認為健康的骨骼內部就像“蜂巢脆”內部致 密的海綿結構。
    電視劇《豪斯醫生》中,修·勞瑞飾演了一名雖 然令人討厭卻醫術高超的醫生。劇中,他覺得他的同 事,以及他的病人都太過愚笨,根本無法理解他說的 醫理。所以,他常常使用隱喻或者類比的方法給病人 解釋他們的疾病:“好吧,腫瘤就像是基地組織,隻 要進入你的身體,就會橫掃一切……” 拋開電視劇不說,現實生活中,真正的醫生也常 常會這樣做:通過巧妙的類比來避免專業的行話。不 同的是,他們會用生活中的具體實物進行類比。看慣 醫生用某些巧克力棒的內部結構與骨骼的內部結構進 行類比後,威爾士某醫院的一個研究小組得出了如下 結論:一個好的比喻往往勝過千言萬語,但它必須是 足夠貼切的。2007年,該小組的相關實驗研究發表在 《英國醫學報》上。為了理解這個實驗,首先要知道 兩種暢銷的英國糖果:蜂巢脆巧克力和氣泡巧克力。
    前者是在蜂巢狀的太妃脆糖表面裹上巧克力,而後者 則是在牛奶巧克力棒中注入氣泡。
    醫生將一塊健康的骨骼內部比作“蜂巢脆”內部 致密的海綿狀結構。而將氣泡巧克力內部的“大蜂房 ”與骨質疏松癥作類比——這種骨質結構的改變會導 致骨骼變脆弱。對英國人來說,這種比喻簡直惟妙惟 肖。簡單地說,“蜂巢脆”比氣泡巧克力*堅固。但 是,糖果本身的堅固程度是否與外表相符呢?是不是 伊麗莎白二世的“蜂巢脆”股骨會比她的“氣泡巧克 力”小腿骨*耐摔呢? 隻有荒誕的實驗纔能回答這樣荒謬的問題。因此 ,文章的作者自己出資買到了實驗用品——兩種巧克 力各10塊。他們打趣道:“此項研究的經費限制了巧 克力棒的數量”。實驗選擇在方磚地板上進行,這是 骨折(真正的骨頭)事故頻發的代表性場所之一。實 驗所用的糖果在室溫下放置了8小時,從而保證了它 們在室內達到熱平衡。在這樣的實驗中,一點都馬虎 不得。因此,研究人員從逐次遞增的高度(每次** 30釐米)上丟下巧克力棒,然後記錄其破碎程度。
    實驗結果很快就一目了然:“蜂巢脆”雖然看上 去結構*加致密。但卻比充滿大氣泡的“對手”脆弱 得多。當高度達到1.2米後,蜂巢脆便粉身碎骨,而 40%的氣泡巧克力仍然抗摔。直到高度上升至2.1米 ,實驗纔*終結束。由此說明,骨骼與巧克力棒一樣 ,抗摔能力不單是跟它們的密度有關。而氣泡巧克力 之所以有*好的抗震能力,很可能是因為它們的巧克 力和蛋白質含量*高。因此,醫生所作的比喻是不恰 當的,是否應該想想別的招了——比如烤餅和松餅? P9-13
 
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