| | | 大像如何站在鉛筆上(超乎想像的科學解讀)/科學美國人精選繫列 | 該商品所屬分類:科普讀物 -> 百科知識 | 【市場價】 | 350-508元 | 【優惠價】 | 219-318元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787513544252 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:外語教研
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ISBN:9787513544252
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作者:環球科學雜志社//外研社科學出版工作室|主編:劉芳//...
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頁數:214
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出版日期:2014-06-01
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印刷日期:2014-06-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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環球科學雜志社、外研社科學出版工作室編著的這本《大像如何站在鉛筆上(超乎想像的科學解讀)》選自《科學美國人》專欄“反重力思考”,專欄作家史蒂夫·米爾斯基的科學功力深厚,把科學運用自如,灑脫生動地解讀了各種事件。從分蛋糕的學問到饑餓催化劑的腦力勞動,從瘋狂的高爾夫到拼字遊戲的心理危機,從大像如何站在鉛筆上到月球為什麼不是綠色奶酪,作者以詼諧幽默的方式,介紹*奇特、*有趣的科學軼事。 這是一本科學家和藝術家都**,科技達人和文藝青年都能看懂的科普圖書。本書四色印刷,插圖豐富,帶你在充滿樂趣的閱讀中培養科學觀念。
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“《科學美國人》精選繫列·專欄作家文集”精
選自全球頂尖的科普雜志《科學美國人》,其收錄的
專欄作家文章視角獨特,蘊含著思辨的光芒,有益於
啟發思想、提供靈感,引導讀者從科學的層面看待問
題。
由環球科學雜志社、外研社科學出版工作室編著
的這本《大像如何站在鉛筆上(超乎想像的科學解讀
)》精選《科學美國人》的專欄《反重力思考》中的
文章,以風趣的語言、科學的視角,倡導科學觀念,
批判、諷刺偽科學,帶領讀者在輕松的心態下用科學
的眼光看世界。
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分蛋糕的學問 防忽悠的心理學 汽油知多少 腦力勞動:饑餓催化劑 困於懶惰 惡心的醫學 下半身思考 有種就吞下去 百折不撓是** 出場停賽 瘋狂的高爾夫 噼噼啪啪做研究 騎車去冥界 讀不了存著走 140字的研究 每天用“蘋果” 一周好生活 拼字遊戲的心理危機 小孩子有大智慧 他們年輕 他們干勁十足 喫喫東西跳跳舞 你信嗎?你買嗎? 遭遇智能馬桶 大像如何站在鉛筆上 掛羊頭 賣狗肉 利潤的淚花 無處打噴嚏 尋找征兆 許願要當心 狗咬狗的故事 剃須未盡 斬草留根 蘋果與奶酪 月球為什麼不是綠色奶酪 生命奇跡 *胖幻想 有啤酒的美好世界 有畫為證 致命的娛樂 啊 硫醇 我的硫醇 廁紙的進化史 *殘忍的一割 怎樣讓指紋消失 控告動物傷害罪 飛鳥投彈 八哥洗冤錄 力挺鳥類 喵星人崛起 以“短”取勝 樹懶不懶 在消化道一遊 拯救香蕉 西紅柿為什麼不甜了? 拉丁名中的奧秘 混亂的植物界 物種分類新論 人浪動力學 企鵝與官司 你是科盲法官嗎? 歲末大派送 生命如賭場 諾貝爾獎得主的可敬面孔 兩次天文航海 宅人的旅行 斷層有罪斷案無理 摸到天的摩天樓 昨天的預言實現了嗎? 未來就在眼前 末日之後瘋狂依舊 把死人交出來 簡而言之 哦 我們已經升空
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大像如何站在鉛筆上
一個關於石墨烯、大像和鉛筆尖的故事。
這是@qikipedia在2011年9月1日發的一條推特
(Twitter)全文:“如果有一層保鮮膜那麼厚的石
墨烯(graphene),那麼想把它刺穿就需要一頭大像
平衡地站在一支鉛筆上。”一番偵查工作顯示,這個
說法源自哥倫比亞大學(Columbia University)的
機械工程學教授詹姆斯霍恩(James Hone),他在
2008年說過:“我們的研究證明,石墨烯是人類所知
*堅韌的物質,比結構鋼還堅韌200倍左右。如果有
一層賽倫保鮮膜(Saran Wrap)那麼厚的石墨烯,那
麼想把它刺穿就需要一頭大像平衡地站在一支鉛筆上
。”
這位教授的宣言引發了一繫列問題,**個問題
:“什麼是石墨烯?”微軟的Word軟件就不知道,它
一個勁地在“graphene”底下畫紅色波浪線,那意思
是“你要寫的是不是‘grapheme’(字母)?”(當
然不是,盡管我的確在這個頁面上堆滿了各種字母。 )
幸好,維基百科總算是收錄了石墨烯的定義,它
來自安德烈海姆(Andre Geim)和康斯坦丁諾沃肖洛
夫(Konstantin Novoselov)合寫的一篇論文(這
兩位就是憑借對這種神奇物質的研究獲得了2010年度
的諾貝爾物理學獎)。他們的定義如下:“石墨烯是
一種緊密組裝成二維蜂窩狀柵格結構的單層碳原子(
原文如此),也是構成其他各種維度石墨材料的基本
成分。它可以變成零維的富勒烯,卷成一維的納米管
,或者堆成三維的石墨。”請想像一張鐵絲網,再將
網上的每個節點替換成一個碳原子,你想像出來的這
個怪東西就是石墨烯了。(好吧,是虛擬的石墨烯。 )
霍恩教授是寧願設法將幾層石墨烯堆疊成保鮮膜
的厚度,也不願意為我接下來的問題費心的。那麼,
善良的讀者,我就把這些問題都留給您吧,我們這就
開始。 首先,那支鉛筆是垂直的還是水平的?就權當它
是垂直的吧。這樣一來,那頭大像的全部體重就都集
中在石墨烯的一點上了。水平的鉛筆在多數狀況下都
是沒有用處的(比如躺在鉛筆盒裡時),除非是在牆
壁上寫字。 其次,那支鉛筆是用什麼做的?普通的鉛筆頭不
可能承受大像的體重。那麼答案肯定是被卷成巨大納
米管的石墨烯。(對納米管來說是巨大的,但對鉛筆
來說正好。)制筆的時候不妨在石墨烯卷裡加入一根
較細的石墨柱體,這樣就真的可以書寫了,可那樣又
太學究氣了一點。(不過話說回來,不能寫的還能叫
鉛筆嗎?大概不行吧。有人跟我說過我不能寫,而我
也顯然不是一支鉛筆。)
總之,我們現在有了石墨烯保鮮膜和石墨烯鉛筆
。下一個問題是:那頭大像要怎麼弄到鉛筆上去?且
慢,稍等片刻。這大像是體重6,800千克的非洲像呢
,還是體型較小、僅重4,500千克的亞洲像?
這兩種動物不光是體型不同,性情也大不一樣。 你或許可以安然無恙地讓亞洲像表演這個特技,但我
是不會試圖讓一頭非洲像站上一支鉛筆的,尤其是一
頭非洲公像。它或許無法將石墨烯的鉛筆壓斷,但十
有八九會奮力抗拒,把整個實驗室摧毀。 其實仔細想想,我們對那頭大像了解得並不算多
。它是一頭成年像,還是一頭像寶寶?要站上鉛筆的
話,一頭亞洲像寶寶是*容易的選擇。另外,大像接
近石墨烯的時候,研究人員有沒有播放美國作曲家亨
利曼西尼(Henry Mancini)的《小像進行曲》
(Baby Elephant Walk)?如果沒有,是為什麼?
畢竟這樣的機會可不是天天都有的。 當像寶寶的體重集中在鉛筆的筆尖上時,產生的
壓強能將下面的石墨烯刺穿嗎?如果實驗原本需要的
是一頭成年非洲像,那麼我很懷疑那頭100千克的像
寶寶是否夠重。如果那頭可愛的小像把全部重量都壓
在那支強度卓*的納米鉛筆上,那麼保鮮膜或許沒有
問題,就怕小像會撐不住,鉛筆會在可憐的像寶寶身
上扎個洞,並整個陷進它的肉裡。這下,就會有一頭
受傷的亞洲像寶寶在你的石墨烯上血流不止,一頭像
媽媽在一邊氣得發瘋,一群動物保護組織的人在外面
大聲抗議了。 我們*終還是得挑選一頭**長成的亞洲像,它
的身上要包裹一層保護性的石墨烯,它的像腿站在石
墨烯的鉛筆上,在石墨烯的薄膜上保持平衡。而且它
還不能像這篇專欄文章這樣——偏離中心。 P68-70
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