許成磊、李春雷主編的《防控與偵辦——食品藥品犯罪案件實證研究》共收集食品藥品犯罪案件實證研究相關論文44篇，分三部分詳細闡述了食品藥品犯罪的現狀與對策、食品藥品犯罪的偵查方法與策略和食品藥品犯罪典型案件查處等方面的內容。本書為中國人民公安大學2014年度基科費重大項目“現階段食品藥品犯罪防止問題研究”中期成果。目前我國食品藥品違法犯罪猖獗，公眾食藥安全受到嚴重威脅。而該領域的相關立法與執法工作尚處於初始階段，行政執法與刑事司法的一線部門面臨諸多問題與困難，亟待深入研究與理論指導。本書為中國人民公安大學2014年度基科費重大項目“現階段食品藥品犯罪防止問題研究”中期成果，為進一步加強對食品藥品安全領域新情況、新問題的探索，推動食品藥品安全領域保護工作提供了有益的理論探索和實踐借鋻，具有較高的學術價值和**意義。

**部分 食品藥品犯罪打防對策
淺談當前藥品犯罪的特點及打擊對策
網絡食品藥品違法犯罪現狀、特點及對策分析
試論食品犯罪的公安機關應對策略
食品藥品犯罪現狀及偵查對策研究
——以禹城市為視角
“四大機制”破解打擊食品藥品安全犯罪“四大困局”
我國城鄉結合部食品生產加工黑作坊的現狀與治理
——以公開報道的100個案例為例
關於食品藥品安全犯罪的防治對策與刑法保障建議
當前我國保健食品立法規制及違法犯罪現像分析
對肥城市食品藥品犯罪的現狀分析及打擊建議
關於危害食品藥品安全犯罪現狀的調查分析
——以石家莊市礦區食藥案件為視角
我國危害藥品安全犯罪現狀及其防控對策
當前食品犯罪現狀調查分析
——以煙臺市開發區公安分局偵破案件為視角
淺析打擊食品犯罪存在的問題及其對策
危害食品安全犯罪防控之我見
淺談張店區食品犯罪現狀與偵查工作
快速檢測技術在食品安全保障中的作用淺析
危害食品藥品安全犯罪問題分析
危害食品安全犯罪現狀及應對策略分析
淺談臨沐縣公安機關打擊食品藥品犯罪的現狀及對策
政府監管與企業在食品安全中的博弈分析
打擊互聯網銷售假藥犯罪的現狀及其對策分析
危害食品安全犯罪的特點、原因及對策分析
——以張家口市人民檢察院辦理的食品犯罪案件為視角
威海地區危害食品安全犯罪的特點、原因與對策分析
當前藥品犯罪的特點及對策
——以山東省淄博市為視角
現階段食品藥品案件查辦的初淺思考
淺析派駐基層檢察室對農村食品安全的作用
淺析食品藥品犯罪原因、特點及對策
公安機關打擊危害食品安全犯罪存在的問題及解決對策
——以濰坊市奎文區食品案件偵辦為例
第二部分 食品藥品犯罪偵查策略
食藥犯罪偵查力量建設初探
通過包裝信息巧查違法食藥產品稽查戰法總結
淺析“以物找案”思維方法
——以食品案件為模型
對利用食品快速檢測技術提高發現食品犯罪
案件線索能力的探究
食品現場快速檢測技術在刑事案件偵辦中的應用研究
食品安全快速檢測方法的實踐應用和發展趨勢
論食藥案件的調查取證
——以食藥涉罪案件的證據收集為視角
關於山西省公安機關開展打擊食品犯罪工作的調查和思考
發揮聯打優勢，打擊食藥犯罪
利用互聯網生產、銷售假藥案件的偵辦實踐與思考
食品安全犯罪案件的打擊策略分析
當前我國食品安全犯罪案件偵查的難點與對策
對食品安全犯罪案件的偵辦現狀及對策分析
淺談生產和銷售有毒、有害食品犯罪案件的偵辦經驗
銷售有毒、有害食品案件的偵辦難點及實務操作
關於偵辦食品內添加有毒、有害添加劑類案件的思考
多措並舉提升監督抽驗的靶向性
第三部分 食品藥品犯罪典型案件查處
保健食品行政監管面臨的問題和解決對策
——一起特大制售有毒、有害食品案引發的思考
生產、銷售假藥案件的特點、成因及對策分析
——以我院辦理的一起假藥案件為切入口
以體檢、義診或健康講座形式銷售假藥犯罪的特點及其偵辦
——以芝罘分局破獲的一起以健康講座形式銷售假藥案為例
對偵辦“瘦肉精”類食品案件的分析
偵辦生產、銷售有毒、有害食品典型案例的總結與評析
偵辦涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品案件的工作方法探析
——以偵辦“楊某某等人涉嫌生產、銷售不符合安全標準的
食品案”為例
生產、銷售偽劣農藥案的偵辦經驗總結
——以杜某某等人生產、銷售r專劣農藥案為例
藥品銷售“潛規則”的犯罪形式及其預防對策
關於非藥品冒充藥品構成生產、銷售假藥罪問題的分析
生產、銷售假藥典型案件分析
——以劉某等16人生產、銷售假藥窩案為例
對典型食品安全案例的問題分析與總結
關於偵辦典型食品安全案件的總結與評析
後記