席春玲著的《嶺南職教名家訪談錄》是一個關於教育的專業訪談，旨在發掘來自實踐者的教育智慧。
本書所有的訪談對像都是長期潛心職教實踐的職教人，他們的真知灼見來自真實的教育教學實踐；他們在自己的工作崗位中都有著一定程度的開拓與創新，對嶺南職教改革與發展有積極的推動與**作用。

上篇 職教名家之校長篇
嶺南高職教育開拓者：俞伸文校長
一、談談我的職業生涯
二、深圳職業技術學院的成功經驗
三、深職院的人事制度改革
四、民辦職業教育是很重要的一塊
五、重振中國技術教育
【訪談後記】
嶺南民辦教育名家：葉念喬董事長
一、我的辦學之路
二、對職業教育的思考和看法
三、我們的民辦教育
【訪談後記】
順德職業教育的踐行者：姜蕙副局長
一、職業生涯回顧
**階段 3年知青經歷+4年本科教育
第二階段 在機械學院，待了8年
第三階段 在順德中專，大概8年
第四階段 籌辦順德職院，又是一個七八年
第五階段 調到順德***，也是10個年頭
二、關於職業教育的思考
【訪談後記】
困境中突圍的領頭雁：葉小明院長
一、我的學術學歷背景
二、廣東輕工職院實踐成功的四個支撐
三、以生為本，質量立校
四、學院的扁平化管理
五、成為全面的**示範校
【訪談後記】
上篇小結
下篇 職教名家之“雙師”篇
學院教師工作室**人：張茂貴
一、在企業實踐的一年時間
二、學院教師工作室**人
三、技能大賽的那些事
四、教師培訓的那些事
【訪談後記】
從外貿企業走向課堂：祝麗傑
一、外貿企業的工作經歷
二、為什麼到學校
三、**物流專業教學
四、教師與學生之間
五、學生實習就業的那些事
【訪談後記】
快速進入角色的“雙師型”教師：何佳兵
一、停薪留職來到廣東
二、為什麼到學校
三、引導師生學以致用，開拓創新
四、教師專業發展：參加培訓與寫文章
【訪談後記】

二、深圳職業技術學院的成功經驗 學校定位是比較準確的。
俞仲文：15年啊，我還是很有體會，（深職院 ）現在來看還是成功了。我覺得它成功有幾條：一 個就是學校定位是比較準確的，認為職業教育始終 圍繞著生產建設管理服務一線培養技術人纔和管理 人纔，當時它就是這麼定位的。這個我覺得**重 要，它的定位來源於對職業教育的深刻理解。當時 我們經過研究，是我首先提出來的，職業教育是直 接的生產力的教育，是直接生產，不是間接生產。
我們培養的是灰領，是大學水平的能工巧匠。
俞仲文：當時提出我們培養的不是一般的藍領 ，又不是白領，那是什麼呢？當時我提出是“灰領 ”，“灰領”一詞就是這麼提出來的。“灰領”是 具有一定的專業水平的，又有很強動手能力的能工 巧匠型的大學生，或者叫作大學水平的能工巧匠， 這個定位**重要。定位好了，它的培養目標、規 格就定得很準了。我們培養的是灰領，是大學水平 的能工巧匠，這是第二條。
一建校就與企業建立了密切聯繫。
俞仲文：第三條就是跟企業建立了**密切的 關繫，從一開始就認為職業教育一頭是教育，一頭 是技術和職業，我們**批專業就是跟企業一起合 作建立了專業管理委員會，當時是20多年前，也就 是1992年、1993年，這個在全國****的，這個 東西現在不稀奇了，但是起點、原點在我們那裡。
我記得幾百位行業企業的專家集中到深職院， 我們提出專業管理委員會主任不能讓我們（教師） 當，應該由企業行業（人員）當。所以當時印刷專 業管理委員會的主任是印刷行業協會的主任，後來 是海德堡的一個亞洲總裁當主任。（學院）誕生就 是深入骨髓地為企業服務，跟企業融為一體，現在 叫校企合作、工學結合了，當時還沒這個提法，我 們叫打斷骨頭連著筋，就是跟企業融為一體。
席春玲：對，血液裡面就是校企合作。
建立一支全新的教師隊伍。
俞仲文：第四條就是我們**注重教師隊伍的 建設，是全新的一種教師隊伍。我們會看他的學歷 ，但是我們**重視他在企業的經歷，所以我們開 頭引進了一批教師，用**大學的評價標準來說， 他們什麼也不是，但是他們有纔能。比如說，我們 動畫學院的院長，當時進來隻是大學學歷，也沒有 什麼職稱，我們讓他當這個院長。為什麼呢？他在 動畫公司干了很多年。教師隊伍的建設一開始我們 就提出了“教授手上要有油”。
席春玲：這個很形像。
俞仲文：很形像！而且提出了教授的基本功是 要對自己專業所涉及的行業產業、當地的行業產業 要如數家珍，要**熟悉，要知道它的增長點，知 道它的現狀，知道它的發展趨勢，該如何進行服務