鄒劍敏、卜柱主編的《高效生態養鴿新技術》由
中國農業出版社和農業教育聲像出版社共同策劃，中
國農業科學院家禽研究所專家組織國內長期從事鴿業
研究的科研院所專家和生產一線的技術人員共同編寫
而成。書中主要內容不僅涉及鴿場建設和裝備的選擇
、人員的選擇與培訓、繁殖與生理、品種選擇、不同
生理階段肉鴿的營養需求、飼料原料的選擇與合理利
用、鴿場消毒與防疫、常見疫病的診治、鴿產品品牌
建設和鴿場生產經營管理等基本知識，還重點闡述肉
鴿生產中的品種創新、技術和模式創新、裝備創新等
最新研究成果；最後通過實戰案例從不同角度解讀肉
鴿生產中的疑點難點。
本書采用書配盤的形式，不但章節編排形式新穎
，內容豐富，圖文並茂，更有專家視頻解讀，使讀者
一看就懂、一學就會，可供初學者培訓和學習使用，
也可供科研人員參考。

序
前言
準備篇
第一章 概述
一、我國肉鴿業的發展歷程
二、我國肉鴿業的發展現狀與前景展望
思考題
第二章 鴿場建設準備
一、鴿場場址選擇
二、鴿場分區規劃與建築物布局
三、鴿舍建設
思考題
第三章 養鴿器具及設備的準備
一、籠具
二、喂料設備
三、飲水設備
四、通風設備
五、光照設備
六、溫控設備
七、清糞設備
思考題
第四章 飼養人員準備
一、飼養員的選擇
二、飼養員的培訓
三、飼養員的任用
思考題
技術篇
第五章 繁殖與生理
一、公鴿的生殖生理
二、母鴿的生殖生理
三、鴿的自然繁殖過程
四、鴿的雌雄鋻別與年齡鋻別
思考題
第六章 品種選擇
一、品種資源介紹
二、引種
三、選種
思考題
第七章 營養與飼料
一、鴿的營養需要
二、肉鴿常用飼料
三、飼料加工技術
思考題
第八章 飼養管理
一、留種鴿的飼養管理
二、非留種鴿的飼養管理
思考題
第九章 鴿場常見疫病防治
一、鴿病綜合防治常識
二、鴿場消毒
三、鴿場免疫
四、常見疫病診治
思考題
第十章 鴿場生產與經營管理
一、肉鴿產業化生產的組織形式與辦場程序
二、鴿場生產管理
三、安全生產質量控制
四、提高鴿場經濟效益的途徑與方法
思考題
第十一章 鴿產品加工
一、肉鴿產品初加工
二、肉鴿產品深加工
三、鴿的飲食文化
思考題
創新篇
第十二章 品種創新
一、育種方案的規劃與分析
二、雜交育種的步驟
三、配套繫的雜交
四、創新品種(配套繫)
思考題
第十三章 養殖技術創新
一、鴿的人工授精技術
二、鴿的人工孵化技術
思考題
第十四章 養殖模式創新
一、“2+4”生產模式
二、雙母鴿拼對生產模式
三、鴿豬聯營生產模式
思考題
第十五章 裝備創新
一、料機類型
二、安裝及使用
案例篇
案例一 賺錢從上當開始
案例二 延伸肉鴿養殖產業鏈，做強做大肉鴿產業
案例三 標準化養鴿場如何做到良性發展？
疑難篇
疑難一 如何提升肉鴿場的生產效能？
疑難二 如何解決現代鴿業快速發展的難題？
疑難三 肉鴿企業如何構建核心人纔隊伍？
疑難四 種鴿場的建設規範、生產標準、申報條件及管理要求有哪些？
附錄
附錄一 肉種鴿健康養殖技術規程
附錄二 快速診治鴿病一覽表
附錄三 農業生態示範園規劃圖
附錄四 肉鴿高產創新模式實用技術一覽表
參考文獻