魚類增養殖學是水產養殖學專業重要的專業課之
一，除要求學生掌握有關魚類增養殖的基本理論外，
還要求學生熟悉各種基本操作技術。程漢良、許建和
編著的《魚類增養殖學實驗實習指導(水產養殖學專
業實踐教學繫列用書)》涉及幾個與生產有關的實驗
，有很高的生產價值。學生在每次實驗之後，要提交
實驗報告一份，並對顯微鏡下觀察物予以繪圖，實物
觀察也要有草圖加以說明。魚類增養殖生產實習是本
課程的一部分，其主要內容是：通過參加生產實踐和
科學實驗，學習並掌握主要養殖魚類的人工繁殖、魚
苗魚種培育和活魚運輸等生產技術和基本知識，調查
了解成魚飼養的生產技術，初步掌握商品魚大面積高
產穩產的技術關鍵，同時與水生生物學、水環境化學
等課程相配合，進行與魚類增養殖與關的科學實驗，
訓練學生進行科學實驗的技能，培養分析和解決問題
的能力。實習結束時，每位同學需寫出一份實習報告
，並評定成績。

**部分 實驗指導
實驗一 鰱、鳙魚濾食器官的解剖與觀察
實驗二 鯉、鯽魚的人工繁殖
實驗三 鯉、鯽魚受精卵孵化及胚胎發育觀察
實驗四 魚用催產劑的配制、注射方法及魚類精子形態與活動狀態的觀察
實驗五 幾種主要養殖魚類的繁殖習性
第二部分 生產實習指導
第一章 主要養殖魚類的人工繁殖
第一節 我國四大家魚人工繁殖的發展概況
第二節 魚類的性腺發育
第三節 青魚、草魚、鰱魚、鳙魚親魚的培育
第四節 人工催產
第五節 孵化
第六節 鯉魚、鯽魚的人工繁殖
第七節 團頭魴的人工繁殖
第二章 魚苗、魚種的培育
第一節 魚苗的培育
第二節 1齡魚種的飼養
第三節 提高1齡草魚成活率的綜合措施
第三章 池塘養殖食用魚
第一節 食用魚養殖概述
第二節 池塘條件
第三節 魚種
第四節 混養密放
第五節 輪捕輪放
第六節 施肥和投餌
第七節 池塘管理
第八節 精養魚池的水質及調控技術
附錄 關於《生產實**結報告》的要求
第三部分 相關**標準
一、鰱魚、鳙魚親魚培育技術要求
二、鰱、鳙魚催產技術要求
三、草魚親魚培育技術要求
四、草魚催產技術要求
五、青魚親魚培育技術要求
六、青魚催產技術要求
七、魚用促黃體素釋放激素類似物(LRH-A)
八、魚用絨毛膜促性腺激素(HCG)
九、草魚魚苗、魚種質量標準
十、鰱魚魚苗、魚種質量標準
十一、鳙魚魚苗、魚種質量標準
十二、鯉魚雜交育種技術要求
十三、淡水網箱養魚 通用技術要求
十四、淡水網箱養魚 操作技術規程
十五、漁業水質標準
十六、無公害食品 淡水養殖用水水質
十七、無公害食品 海水養殖用水水質
十八、海水水質標準
十九、無公害食品 漁用藥物使用準則
二十、食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單
二十一、池塘常規培育魚苗魚種技術規範
二十二、中國池塘養魚技術規範 長江中上遊地區食用魚飼養技術
第四部分 附錄
一、常用催產劑
二、白鰱胚胎發育圖
三、目鏡測微尺的使用
四、精、卵巢外觀上的發育分期
五、草、鰱、鳙魚效應時間與人工授精時間參考表(h)
六、幾種養殖魚對溶氧的窒息致死量參考表
七、幾種養殖魚對pH值適應範圍參考表
八、常用藥物的使用方法及防治對像參考表
九、常用清塘藥物的使用方法及其功效參考表
十、魚藥配制百萬分濃度(mg／L)藥量對照表(單位：g／畝)
十一、魚類胚胎發生分期表(水溫20—24℃)
十二、附生產記錄表格10張