孫德林、路永強、熊本海主編的《**外奶業精細化管理設施與設備手冊》對**外新推出的信息化和智能化設備與設施進行搜集整理、篩選，內容主要包括飼草種植、收割及加工設備，飼料加工處理設備，奶牛養殖設施與設備，牧場擠奶設備，乳品檢驗及加工設備，牧場糞污處理與再利用設備等。牧場和乳制品加工企業可以足不出戶地選擇適合自己的設備。

孫德林、路永強、熊本海主編的《國內外奶業精 細化管理設施與設備手冊》是在奶牛產業技術體繫北 京市創新團隊和國家“十二五”“863”計劃重大研 究課題任務“泌乳奶牛及繁殖母豬精細化飼養技術與 裝備（2012AA101905—01）”支持下完成的。本書作 者都是長期從事及關注奶牛養殖及乳制品加工的專家 、學者與管理行家，深知先進的設施裝備的推廣應用 ，正在或將為我國奶業的現代化發展發揮重要的支撐 作用。有鋻於此，編輯團隊搜集了近五年來國內外最 新推出的、代表國際先進水平的設施與設備，整理成 冊。我們相信這些搜集整理的奶業設備與設施也必將 適合於我國奶牛養殖企業、乳制品加工企業的快速發 展，成為相關企業管理人員的必備工具。

第一章 飼料加工處理設備
一、飼草加工處理設備
1.青貯收獲機
2.青貯壓實機
3.割草壓扁機
4.割草機
5.摟草機
6.方捆壓捆機
7.打捆包膜機
8.圓捆包膜機
9.方捆包膜機
10.草捆撿拾機
11.草捆切碎機
12.鍘草機
二、飼料加工處理設備
1.精飼料加工設備
2.青貯取料機
3.傳輸設備
4.固定式TMR制備機
5.牽引式TMR制備機
6.自走式TMR制備機
7.撒料、撒沙設備
8.犢牛飼喂機
第二章 奶牛養殖設施與設備
一、牛舍設備
1.牛臥床及床墊
2.犢牛島及犢牛欄
3.水杯及飲水槽（器）
4.牛頸夾
5.牛體刷
6.分群繫統
二、通風設備
1.普通風機
2.重錘式風機
3.推拉式風機
4.喇叭口式風機
5.軸流式風機
6.自動通風機
7.環流風機
8.屋頂風機一
9.牆壁通風
10.空氣過濾器
11.環境控制器
三、降溫設備
1.濕簾
2.冷風機
3.噴霧降溫設備
四、繁殖設備
1.血酮儀
2.發情監測設備／計步器
3.B超儀
4.電子稱
5.灌藥器
6.人工授精設備
第三章 擠奶設備
一、擠奶設備
1.中置式計量擠奶機
2.並列式擠奶機
3.魚骨式擠奶機
4.轉盤式擠奶機
5.機器人擠奶機
6.管道式擠奶機
7.提桶式擠奶機
8.移動式擠奶機
9.脈動器
10.集乳器
11.管道機
第四章 乳品檢測與加工設備
一、牛奶冷藏設備
1.直冷式奶罐
2.運輸冷藏罐
3.牛奶冷卻繫統
4.清洗設備
二、巴氏消毒設備
三、包裝設備
1.高溫殺菌設備
2.屋型紙盒包裝設備
3.軟包／磚式灌裝設備
4.瓶裝／杯裝灌裝設備
5.粉狀產品稱重包裝設備
6.吸管粘貼機
7.裝箱機
四、乳成分分析、質量檢測設備
1.乳成分分析儀
第五章 糞污處理與再利用設備
一、糞污處理與再利用設備
1.刮糞清糞設備
2.糞污處理泵
3.固液分離設備
4.有機肥加工設備
5.沼氣設備