| | | VCD陳醋的釀造 | 該商品所屬分類:社會科學 -> 其它 | 【市場價】 | 99-144元 | 【優惠價】 | 62-90元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | R231101000 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:江西出版總社音像
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ISBN:R231101000
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作者:紅星電子音像出版社
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頁數:1
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出版日期:2011-01-01
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印刷日期:2011-01-01
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包裝:平裝
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開本:其他
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版次:1
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印次:1
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在我們的日常飲食中,陳醋是不可缺少的調味品。《VCD陳醋的釀造》以山西陳醋為例,講述了糧食如何釀造成陳醋的工藝。廣大讀者隻要按片中介紹的釀造工藝,嚴格把握好每個釀造步驟,就可以嘗試著釀造出綿、酸、香甜、鮮的陳醋來。
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在我們的日常飲食中,陳醋是不可缺少的調
味品。《VCD陳醋的釀造》以山西陳醋為例,講述了糧食如何釀
造成陳醋的工藝。廣大讀者隻要按片中介紹的
釀造工藝,嚴格把握好每個釀造步驟,就可以
嘗試著釀造出綿、酸、香甜、鮮的陳醋來。
《VCD陳醋的釀造》內容包括:1.陳醋的功效;2.陳醋釀造的原料;3.陳醋釀造的工
藝;4.陳醋質量評價標準。
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