婁春婷編著的《應用禮儀》分為基本禮儀知識、社交禮儀、現代職業禮儀三部分，共九個章節，從理論與實踐應用相結合的角度，分別對禮儀的基本知識和禮儀的應用，個人修養需要到社會交往規範，個人職業道德養成到行業禮儀要求，運用實例和圖示，由淺入深進行了闡述，目的是幫助學生了解、理解禮儀基本理論，學會在日常學習、生活、工作中應用禮儀，改善學生日常行為禮儀表現，幫助學生打造懂禮儀、遵禮節、有禮貌、受歡迎的個人形像，提升學生綜合素質。

**部分 基本禮儀知識
第一章 緒論
第一節 什麼是禮儀
第二節 禮儀的特點、原則、作用
第二章 基本禮儀知識
第一節 基本公共禮儀
第二節 基本個人禮儀
第二部分 社交禮儀
第三章 基本交往禮儀
第一節 介紹與自我介紹的基本禮儀
第二節 與他人交往的基本禮儀
第四章 交談禮儀
第一節 基本交談禮儀
第二節 特殊情況下的交談藝術
第五章 通信聯絡禮儀
第一節 書信禮儀
第二節 網絡禮儀
第三節 電話禮儀
第六章 宴請禮儀
第一節 宴請的規格類型
第二節 宴請活動的組織準備
第三節 中式宴請活動的禮儀
第四節 西餐禮儀
第五節 自助餐禮儀
第七章 聚會禮儀
第一節 舞會禮儀
第二節 晚會禮儀
第三節 沙龍禮儀
第三部分 現代職業禮儀
第八章 基本職業禮儀
第一節 概述
第二節 基本職業禮儀養成
第九章 幾種特定行業的職業禮儀規範
第一節 教師基本職業禮儀規範
第二節 服務行業基本職業禮儀規範
第三節 醫護人員基本職業禮儀規範
第四節 公務員基本職業禮儀規範
參考文獻