鮑志成先生對徑山茶宴的挖掘、恢復與弘揚做了大量卓有成效的工作，其編著的《徑山茶宴/浙江省非物質文化遺產代表作叢書》一書，是他再次對保護、傳承和傳播徑山茶宴做出的重要貢獻。
徑山茶宴是餘杭眾多非物質文化遺產中特色濃郁的項目，是我國**傳統文化寶庫中的瑰寶。我們要始終不渝地保護、傳承包括徑山茶宴在內的非物質文化遺產，將非物質文化遺產融入時代、融入生活，讓**傳統文化成為推動餘杭經濟社會發展的強大精神動力。

鮑志成編著，金興盛總主編的《徑山茶宴/浙江 省非物質文化遺產代表作叢書》講述了徑山茶宴源於 餘杭徑山萬壽禪寺，始於唐，盛於宋，流傳至今，已 有一千二百餘年歷史，是徑山古剎以茶代酒宴請客人 的一種獨特的飲茶儀式。徑山茶宴體現了古老的禪茶 禮儀，展現了幽靜雅致、意暢神清的鬥茶逸趣和佛門 境界，藝術價值極高。宋代，徑山茶宴隨佛教東傳至 日本，成為日本茶道之源，是中日文化交流的重要載 體。

總序
前言
序言
一、概述
【壹】徑山茶宴的起源
【貳】徑山茶宴的興衰
二、徑山茶宴的形式和內容
【壹】茶宴名目
【貳】茶宴場地
【參l茶藥和茶食
【肆】茶宴器具
【伍】茶宴儀軌和程式
【陸】以茶參禪
三、徑山茶宴的主要特征
【壹】歷史悠久
【貳】程式規範
【參】儀式感強
【肆】影響廣泛
四、徑山茶宴的重要價值
【壹】歷史價值
【貳】藝術價值
【參】科學價值
【肆】對外交流價值
【伍】旅遊文化價值
五、徑山茶宴與日本茶道的淵源
【壹】臨濟宗東傳與日本禪宗
【貳】清規移植與日本茶道
六、徑山茶宴的傳承與保護
【壹】徑山茶宴的傳承
【貳】徑山茶宴的保護
主要參考文獻
後記