由王思明主編的《中國農業文化遺產名錄(上
下)(精)/中國農業文化遺產》分上、下兩冊，全面地
對我國的農業文化遺產資源進行了繫統地調查與梳理
，按照農業遺址、農業物種、農業工程、農業景觀、
農業聚落、農業工具、農業技術、農業文獻、農業特
產和農業民俗十個方面分析、收集、整理農業文化遺
產1100餘項，既涵蓋了“全球重要農業文化遺產”，
也包括了“中國重要農業文化遺產”，並進一步發掘
了更多的農業文化遺產資源，這為深入研究農業文化
遺產的經濟、歷史、保護、發展與傳承打下堅實的基
礎，對傳承中華農耕文明有著不可替代的作用，對加
快生態文明制度建設、推動形成人與自然和諧發展現
代化建設新格局、建設美麗中國具有重要借鋻意義。

第1章 緒論
一、農業文化遺產名錄建立情況
二、中國農業文化遺產名錄的分類體繫
第2章 中國遺址類農業文化遺產
一、粟作遺址
二、稻作遺址
三、漁獵遺址
四、遊牧遺址
五、貝丘遺址
六、洞穴遺址
第3章 中國物種類農業文化遺產
一、畜禽類遺產
二、作物類遺產
第4章 中國工程類農業文化遺產
一、運河閘壩工程
二、海塘堤壩工程
三、塘浦圩田工程
四、陂塘工程
五、農田灌溉工程
第5章 中國技術類農業文化遺產
一、土地利用技術
二、土壤耕作技術
三、栽培管理技術
四、防蟲減災技術
五、生態優化技術
六、畜牧養殖獸醫漁業技術
第6章 中國工具類農業文化遺產
一、整地工具
二、播種工具
三、中耕工具
四、施肥積肥工具
五、收獲工具
六、脫粒工具
七、農田水利工具
八、農用運輸工具
九、植物保護工具
十、加工工具
十一、生產保護工具
十二、漁具
十三、養蠶工具
第7章 中國文獻類農業文化遺產
一、綜合性類文獻
二、時令占候類文獻
三、農田水利類文獻
四、家具類文獻
五、土壤耕作類文獻
六、大田作物類文獻
七、園藝作物類文獻
八、竹木茶類文獻
九、畜牧獸醫類文獻
十、蠶桑漁類文獻
十一、農業災害及救濟類文獻
第8章 中國特產類農業文化遺產
一、農業產品類特產
二、林業產品類特產
三、畜禽產品類特產
四、漁業產品類特產
五、農副產品加工品類特產
第9章 中國景觀類農業文化遺產
一、農(田)地景觀
二、園地景觀
三、林業景觀
四、畜牧業景觀
五、漁業景觀
六、復合農業繫統
**0章 中國聚落類農業文化遺產
一、農耕類聚落
二、林業類聚落
三、畜牧類聚落
四、漁業類聚落
五、農業貿易類聚落
**1章 中國民俗類農業文化遺產
一、農業生產民俗
二、農業生活民俗
三、民間觀念與信仰
參考文獻
附錄 中國古代度量單位換算表