王曉如編著的《西安非物質文化遺產研究》由西
安非物質文化遺產理論研究與代表項目兩部分構成，
前者探討了西安非物質文化遺產的定義與範圍、生存
環境、地位與現狀、特征、構成與分類及其價值，以
及西安宗教非物質文化遺產保護與開發、非物質文化
遺產與經濟發展聯動、非物質文化遺產資源網絡化保
護、西安鼓樂研究等理論問題；後者對分布於民間文
學、民間美術、民間音樂、民間舞蹈、傳統戲劇、民
俗、傳統手工技藝、傳統醫藥、曲藝等類別的西安非
物質文化遺產代表項目開展整理研究工作。這是一部
通過非物質文化遺產窗口，探究西安豐厚歷史文化底
蘊的研究之作。

上篇 西安非物質文化遺產理論研究
西安非物質文化遺產概論
西安非物質文化遺產持續性保護利用研究
西安宗教非物質文化遺產保護與開發研究
西安非物質文化遺產的保護利用與經濟發展的聯動思考
網絡環境下西安非物質文化遺產的保護
西安非物質文化遺產資源網絡化保護
詩歌與牛郎織女傳說及其影響
周至的廟會及其文化價值
從《秦王破陣樂》看唐宮廷音樂興衰的政治取向
西安鼓樂名稱溯源
西安鼓樂生存的音樂環境探析
廟會與西安鼓樂傳承
西安鼓樂的民間傳承形式研究
西安鼓樂在西安地區的傳承與分布
西安鼓樂譜字、古譜識讀與記譜法
唐傳樂器“七星鑼”排列變化原因初探
西安鼓樂的鼓
西安鼓樂的鑼鉸類樂器
西安鼓樂的傳統樂社
改革開放三十年西安鼓樂保護傳承成果綜述
下篇 西安非物質文化遺產代表項目
【民間文學】
牛郎織女民間故事傳說
王莽鄉軒轅寺傳說
倉頡造字臺傳說
翠華姑娘的傳說
丈八溝的傳說
戶縣民間歌謠
【民間美術】
長安烙畫
啞柏刺繡
周至剪紙
戶縣民間布藝老虎
戶縣李氏木刻工藝
閻良新興剪紙
苗春生泥塑
【民間音樂】
西安鼓樂
高陵洞簫藝術
新興特技嗩吶
厚畛子山歌
渭旗鑼鼓
十面鑼鼓
留南村鑼鼓
【民間舞蹈】
周至牛鬥虎
閻良牛拉蹩鼓
西裡和尚鬥柳翠
雨金舞龍社火
周至竹馬
藥惠竹馬
【傳統戲劇】
周至大玉木偶戲
周至皮影戲
關中(臨潼)道情皮影戲
【民俗】
櫟陽馬踏青器山社火
戶縣社火
侯官寨迎春牛老爺社火
大白楊社火芯子
船張芯子
長安王曲城隍廟祭祀和廟會
戶縣北鄉迎祭城隍民俗活動
西安都城隍廟民俗
驪山女媧民俗
華夏財神故裡祭祀活動
青山索聖母廟會
【傳統手工技藝】
北張村傳統造紙技藝
豆村大蠟制作技藝及民俗
閻良核雕技藝
蔡氏核雕技藝
藍田玉雕工藝
狄寨徐文嶽泥哨制作技藝
魚化“泥叫叫”制作技藝
竹篾子燈籠編織技藝
長安寺坡村“添碟子”制作技藝
張氏風箏制作技藝
西安同盛祥牛羊肉泡馍制作技藝
西安飯莊陝菜和陝西風味小喫制作技藝
“中華***”德發長手工餃子制作技藝
西安德懋恭水晶餅制作技藝
春發生葫蘆頭泡馍繫列制作技藝
秦鎮米皮制作技藝
鐵爐油馍制作工藝
周至翠峰馬家饦饦
長安灃峪口老油坊榨油
戶縣龍窩酒手工釀造技藝及習俗
【傳統醫藥】
高陵韓氏正骨制藥技藝
馬明仁膏藥
【曲藝】
戶縣眉戶曲子
高陵曲子
周至道情
熨鬥村曲子
長安道情
後記