時拾史事著的《掌故(1靠譜的歷史八卦)》用輕松、接地氣的語言講訴歷**有意思的，或被人們忽略的人和事，內容涵蓋人物、繪畫、飲食、地理等多方面，且內容全部來自正規史料。本書內容側重古代時期的風土人情，文章包括盛唐時期的妝容、古時大戶人家的飲食、宋朝讓人羨慕的“公務員”待遇等等，用輕松但嚴謹的風格，為讀者展開古時生活的畫卷。

有料。時拾史事著的《掌故(1靠譜的歷史八卦) 》是一本魔性的歷史八卦小冊，不乏味，不重復，丟 掉了傳統歷史書枯燥堆砌名詞的尿性，隻講新鮮的別 樣的歷史故事。 好看。《掌故(1靠譜的歷史八卦)》是一本有範 兒的休閑馬桶書，不說教，不作態，用接地氣的網絡 化思維，再現歷史長河中那些有意思的人和事。 原生態。《掌故(1靠譜的歷史八卦)》是一本嚴 謹的讀歷史心得，不亂寫，不戲說，由一群歷史愛好 者講訴自己發掘出的，來自於史料中的精彩。

話題·喫貨的故事
趙普雪夜燒烤
公子宋食指大動
蘇軾喫河豚
宋高宗的夜宴
一年兩粒鷓鴣米
饅頭真是諸葛亮發明的麼？
養不起的廚娘
有錢人家的伙食
齋戒就是不喫肉嗎？
時空旅行·城市歷史地圖
親歷者回憶：延安時代的私人生活
人物·袁世凱
袁世凱巧用“P圖”擊倒齊名政敵
袁世凱為不簽《二十一條》做過哪些努力？
近代往事
黑幫往事：一入江湖歲月催
歷**真實的斧頭幫幫主
光緒，一個音樂天纔不幸當了皇帝
張勛復闢，是被一群“大佬”耍了
張作霖忘詞
徐志摩的朋友圈都是有錢人
潛伏在日軍心髒的日籍紅色間諜
老照片·關於林徽因
歷史老師沒告訴你的
你能稱蒙昧和愚蠢的義和團為愛國嗎？
上海的租界是福還是禍？
古代穿越指南
你不知道的宋朝
山外青山，樓外青樓—— 談談古代的**行業
就算三宮六院，也有長情皇帝
回到古代去買房……你買得起嗎？
重口味的大唐妝容
宋朝公務員待遇太好，大家閨秀打破頭爭當官夫人
影視大找茬
羋月那時候的人過的是什麼日子？

秦國人喫什麼? 想像一下你回到羋月時代的秦國，進了秦宮，也 對著宮女喊：“烹壺茶來!”對不起，沒茶。茶是東 漢以後纔開始慢慢流行的飲料。戰國時期不是沒有， 但**於在巴蜀地區，而且不是用烹或沏的，是用嚼 的，跟現在廣西人喫檳郎差不多。
戰國時代的飲料，是酒。不用擔心沒酒量，那時 的酒是用糧食發酵做出來的甜酒，沒什麼度數，當時 的人動不動就能喝個一石。酒分很多種，《詩經·小 雅吉日》裡說“以御賓客且以酌醴”，醴就是其中比 較清的一種，此外還有“簞食壺漿”裡的漿，是摻了 水或梅子汁之類的酒。 進餐時間到。你往．幾旁一 坐：這都是啥?一堆碎碎的菜、一堆醬，難道是要喂 嬰兒嗎?那堆碎碎的菜，叫作菜齏，就是把蔬菜切碎 ，拌上醯和醢而成；那堆醬，有羹，有醢，前者是燉 得連湯帶水的菜肉，後者就是肉醬。這個肉醬可不是 直接喫的，它是用來調味的，待會兒上來的炙肉、* 肉、蒸肉……都靠這個調味呢。
拌好的菜、蘸好醬的肉，喫起來是什麼味道呢? **的人可能還真喫不慣——幾乎樣樣菜都是咸酸的 ，菜齏裡有醯，醯就是醋，喫起來自然是酸的。不喫 菜齏喫菜蒩，那是用蔬菜發酵腌制而成的，也是酸的 。而肉呢，除了要蘸醢外，還要配上梅子漿，味道也 是酸的。就連菜肉羹裡，因為燉的時候放了醯和梅子 ，也是酸的。
不介意喫酸的話，還是很有口福的。戰國時期肉 除了來自養殖外，還有很多來自獵取，日常喫到野味 的機會很多，狼、狸、狐、熊、鵠、雁、鱉……天上 飛的水裡遊的，都是飯桌上的常供——當然，隻是貴 族和土豪們飯桌上的常供，平民百姓是喫不起的，平 民的飲食，隻要八個字即可概括：啜菽飲水，豆飯藿 羹。也就是喫大豆做的飯，野菜做的羹，喝白水。富 裕一點的人，可以喫到狗肉，春秋戰國時狗肉是很日 常的肉食，刺客聶政和高漸離都曾以屠狗為業。
《羋月傳》裡，秦王跟羋月說“寡人宮裡的米夠 你享用不盡”，黃歇在咸陽的街頭能輕易買到米糕， 這在戰國時代的秦是不可想像的。那時候北方的主要 糧食是黍、稷和粟，就是小米和黃米，稻米是南方的 食物，在秦國尚屬**品，咸陽就算富甲一方，也不 可能隨隨便便喫白米糕。窮人連粟也喫不上，他們隻 能用菽(也就是大豆)和麻(就是麻的籽)充饑。張儀替 秦出使韓國的時候，就曾跟韓王說“韓地險惡，山居 五谷所生，非麥而豆。民之所食，大抵豆飯藿羹…… ”中原三土豪之一的韓國都這樣，秦國能好哪兒去呢 ?秦國人穿什麼? 羋月穿的淘寶爆款，在真正的秦國是買不到的， 因為那個時候染色技術沒有那麼高超，都是漿染，染 不出那麼鮮艷的顏色。而且色彩電沒那麼姹紫嫣紅五 顏六色的，隻有白、黑、赤、青、黃五種正色，和它 們彼此搭配出的間色綠、紫、紅。當時的紡織技術也 沒那麼發達，長沙出土的戰國墓中，*細的料子每平 方釐米經線28根，緯線24根。舊對後世來說還是比較 粗糙的。
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