了得網文化_偉大的旅行(采風篇珍藏版)(精)

在開始“偉大的旅行”之前，我已經在南美大地上進行過多次長途旅行。二十幾歲的時候，即便在深山老林裡行走數月，也從沒冒出過想喫日本料理的念頭。那時，反倒是對那些離不開日本菜的人有些嗤之以鼻：“好不容易跑這麼遠到南美來，怎麼還離不開日本菜呢！”但到30歲以後，如果還是長時間待在山裡，而且一直與當地的飯菜為伍，我就會思念日本菜了。如今，跨過40歲門坎兒的我，已經**變成了一個隻要到了大城市就一頭扎進日本餐館的人了。
在南美，無論是在哪個**，其首都必有日本人經營的日式餐廳。在這些餐廳裡，可以喫到壽司、生魚片、天婦羅以及日式火鍋等所有的日本特色菜。然而很奇怪的是，在首都之外的地方城市就難覓日式餐廳的蹤影了。即使有日本人經營的飯館，也是靠本地口味而立足，因為地方城市並沒有對日本料理的需求。
如果我身在一個沒有日式餐廳的地方城市，而又特別想喫日餐時，就會選擇去喫中餐。即便是在地方城市，也隨處可以找到中餐廳。人口數量達到10萬以上的蓬塔阿雷納斯市位於地球*南端，這裡也有一家中餐廳，叫作“金龍菜館”。1994年8月中旬，旅途中的我和卡韋斯卡爾族少女瑪麗亞·路易莎在這家餐館喫了一頓飯。這也是瑪麗亞生平**次喫中餐。
金龍菜館室內布置以金色和紅色為主基調，配以黑色裝飾，掛了不少墜著紅流蘇的燈籠，充滿了中國氣氛。裡面擺了一些圓桌，但是從來沒見過所有桌子都坐滿客人的場景，總是空空蕩蕩的。我們找了一張小桌子坐下，耳畔響起了鄧麗君的歌。可能是看到有日本人進了餐廳，店主特意播放的。不過，在這樣濃厚的東方氛圍中，走過來一個金發碧眼的女招待，還是讓人感覺有些異樣。她笑著用西班牙語問我們：“ 餛飩湯？”倒也不是這家的餛飩湯有多好喫，隻不過我每次來這裡不是點餛飩湯就是點燒賣，成了“老幾樣兒”了。
瑪麗亞很安靜。沒有主動跟我談什麼，隻是一直盯著牆上掛著的詩句，然後，目不轉睛地問我：“那上面寫的是什麼？” 卷軸上寫的是一個巨大的“忍”字，下面還有兩句話：“知足常樂，能忍自安。”是否應該馬上把意思翻譯給她聽，我還是猶豫了一下。因為我覺得她可能會想，這樣的話語不該說給我們這些本已謹小慎微地生活的人聽。於是我加進了一些自己的注釋。
“面對欲望時，如果我們總能想‘這樣就足夠了 ’，就能一直保持快樂。而且，容忍能讓我們獲得心靈的安詳。” 其實，卡韋斯卡爾族人一直過著知足、容忍的日子。這句話對於對欲望永無止境、貪圖享受以及拜金主義的人而言，纔是真正的金玉良言。
1989年，我與瑪麗亞相識。那一年的3月和10月，我曾在伊登港短暫停留過兩次。生活在巴塔哥尼亞海峽的卡韋斯卡爾族人也和其他土著民族一樣，人口在急劇地減少。據說在19世紀後半葉這裡還有4000人左右，後來白人來到這裡。經歷了虐殺和傳染病後，很多人死掉了。到1972年，這個民族隻剩下47人。
1989年，在我初次訪問當地的時候，這個民族隻有16 個人了。
當時，卡韋斯卡爾族人以捕魚為生。不過，他們買不起白人們使用的那種配備了潛水用具的**捕魚船。從動力上根本就無法與人家一決雌雄。工作上隻要稍不注意就會被炒魷魚，隻能靠不時地打一些零碎散工來維持生計。在沒有工作可做的時候，他們還會靠喝廉價的酒打發時光。長期以來造成了營養不良，身體也因此變得容易患病。
我在伊登港待了一個星期，有幸借住在卡韋斯卡爾族人首領的家裡，結識了他們家的獨生女瑪麗亞。
在我離開伊登港之前的**，我問瑪麗亞：“你將來想做什麼工作？”原本我以為她會回答“教師”或者 “護士”。然而，當時正在擦著剛剛洗好的碗碟的瑪麗亞在聽到這個問題後，稍稍停下手裡的活兒，歪著腦袋開始思考。過了半晌，她看著我，然後笑瞇瞇地說：“我想做考古學家。” 這是一個讓我無論如何都預想不到的答案，卻輕輕地從她口中說出來了。（P3-4）

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