中國的鄉土文化源遠流長，廣大農村是滋生配有鄉土文化的根源和基因。鄉土文化的挖掘、保護和傳承，有利於社會主義新農村建設中守護文化根脈，保存鄉土味道與民俗風情，留住鄉韻，記住鄉愁，重振鄉村精神，增強農民的自豪感。謝宏著的《鄉土文化》作為“中國夢美麗鄉村建設”的重要部分，以豐富詳實的案例介紹了鄉土本色、根植鄉土、鄉土情、尋味鄉土、重建鄉土及願景展望等六個方面，繫統整理了嶺南地區千百年傳承下來的鄉土文化及民俗風情。

第一章
鄉土本色
一、河源古村落
二、圍龍王國之美
三、客家香格裡拉
四、客家文化瑰寶
五、中國景觀村落
六、開平碉樓與古村落
七、廣東*美鄉村
八、中國四大古橋
九、古村一本好書
第二章
鄉土記憶
一、漆藝、風箏、古法造紙
二、剪紙藝術
三、石灣公仔
四、吳川三*
五、功夫茶道
六、三灶鶴舞
第三章
鄉土情思
一、特色少數民族
二、嶺南水鄉文化
三、蛋家漁民風俗
四、百年狀元古祠
五、傳承千年古墟
六、“波羅誕”千年廟會
第四章
鄉村味道
一、盆菜飄香
二、百年“蠔烙”
三、廣府特色滋補品“豬腳姜”
四、南海“生菜會”
五、傳統手作美味
六、客家手抓包叛
第五章
鄉土新韻
一、戲劇活化石故鄉
二、海上絲綢之路的起點
三、歷史滄桑古漁村
四、尋根千年珠璣
五、沙灣文化古鎮
六、清代村落雅韶十八座
七、古色人文旅遊
八、文化禮儀之鄉
第六章
願景展望
參考文獻