林燦編著的《香席》作為“走向世界的中國文明叢書”叢書之一，緊緊圍繞叢書宣傳、弘揚中華民族**文明成果這一宗旨，對我國古老的香席文化的發展與歷史演變，向讀者予以了展示。全書首先以時間為線索，對香文化的起源與發展歷史進行了講解；其次，講述了多則與香文化相關的歷史故事，語言通俗、內容有趣；再次，描寫了香料與醫學、宗教的關繫，同時介紹了**的香材，以及香席表演的基本流程；*後，列舉了涉及香文化的古詩詞，並講述了中國香文化與世界各地香文化的相互影響。

**編 源遠流長的香文化
一、香文化的起源和發展
二、香文化的故事
三、香料與醫學
四、香事
五、香料與宗教
第二編 香材
一、香品
二、合香
三、沉香鋻別
四、沉香漫談：會安沉和星洲沉
第三編 香席表演
一、香具
二、坐香
三、香席品鋻
第四編 古代詩詞中的香文化
一、先秦時期的詩詞
二、西漢至五代時期的詩詞
三、宋代及後世的詩詞
第五編 走向世界的香文化
一、日本香道
二、中東與阿拉伯地區的香文化
附錄
附錄一 天香傳
附錄二 吞譜
附錄三 和香序
附錄四 香乘
後記·香席的復興
參考文獻