茶藝，是泡茶的技巧和品茶的藝術。中國是茶的故鄉，茶從*初的藥用、食用發展到現在的飲用，茶藝也隨著中國人對茶的接受和喜愛而盛行開來。
茶藝和中國人的飲茶習慣息息相關，人們對泡茶方式的處理、對茶湯的要求、對茶具的欣賞，以及品茶的感受都是茶藝的組成部分。社會的發展與進步使人們的生活節奏加快，茶藝已然成為人們遠離喧囂、放松身心的減壓方式。
艾敏編著的《茶藝》以中英文對照的方式，向讀者介紹了中國茶藝文化、七大茶類茶藝，以及一些具有地方特色的茶藝，帶領大家體會這門內涵豐富的茶文化藝術。

《印像中國》叢書共111冊，涵蓋了漢字、京劇 、太極、節日、書法等111個文化元素，對中國文化 進行了全景式的記錄和呈現。這些文化元素有著悠久 的歷史和豐厚的文化底蘊，極富中國特色，表現了特 定的歷史文化、風俗習慣及其文化背後特有的價值觀 和審美觀，具有濃厚的生活氣息和獨特的藝術風格， 可謂是中華文明的切片。 閱讀本套書，您能繫統而深入地了解中國文化面 貌，真正認識中華文明傳承的文化基因，從而提升文 化修養，豐富精神世界，樹立文化自信，開啟智慧人 生。 《茶藝》由艾敏編著，本書是“印像中國歷史活 化石”繫列的其中一本。本書內容豐富實用，簡明易 懂，配有精美的實物照片和手繪圖，圖文並茂的編排 形式適合閱讀和瀏覽，便於讀者更好地了解中國文化 藝術。

中國茶藝文化
中國人的飲茶習慣
茶藝的六要素
七大茶類茶藝
綠茶茶藝
紅茶茶藝
白茶茶藝
黃茶茶藝
烏龍茶茶藝
黑茶茶藝
花茶茶藝
地方特色茶藝
潮州工夫茶茶藝
四川長嘴壺茶藝
徽州文土茶藝
江西禪茶茶藝
齊雲山道家茶藝