《嬰幼兒營養食譜一本全》針對寶寶從出生到斷奶的這個階段，從出生到1歲的每個月都有對寶寶的特點描述、寶寶的成長表、寶寶的營養需求、喂養常識、喂養難題解決等，並向爸爸媽媽推介了每月的飲食安排。同時本書還針對寶寶所需的營養素安排了食譜，詳細介紹了所需的每種營養素的功效、缺乏該營養素的表現、科學攝入量、補充該營養素的食物、輔食安排等。還針對寶寶常見的疾病調養方案，在每個疾病下面除了輔食安排，還有飲食禁忌、飲食指導、生活指導以及專家建議等。豐富的全程指導使爸爸媽媽*方便制作輔食和喂養，減輕寶寶身體上的不適，幫助寶寶健康成長。本書由東方知語早教育兒中心編著。

《嬰幼兒營養食譜一本全》針對不同年齡兒童生 理特點，繫統地介紹了成長發育期兒童食譜的制作方 法和營養搭配知識，科學地解決了兒童喫什麼、喫多 少、怎麼喫等營養進食的問題。 根據嬰幼兒的腸胃消化、吸收和調節功能，為嬰 幼兒精選的營養食譜。媽媽們根據《嬰幼兒營養食譜 一本全》來制作營養食譜，可為寶寶提供全面均衡的 營養，讓寶寶更聰明，更有活力。本書由東方知語早 教育兒中心編著。

第1章 寶寶科學飲食指導
輔食添加益處
母乳中營養素不足的需補充
培養良好的飲食習慣
增加寶寶的消化功能
促進寶寶神經繫統的發育
輔食添加時機
添加輔食前寶寶給的信號
寶寶的體重是否足夠
寶寶是否具有想喫東西的欲望
寶寶的發育是否成熟
寶寶有喫不飽的癥狀
伸舌反射是否消退
寶寶嘗試喫東西的行為
各類輔食的添加順序
種類上
數量上
質地上
輔食添加基本原則
與寶寶的月齡相適應
寶寶進食時的心情要愉快
輔食要鮮嫩、衛生、口味好
輔食要從稀到稠
輔食要從細小到粗大
輔食要從少量到多量
遇到寶寶不適要立刻停止
喫流質或泥狀食物不宜過長
不能過快讓輔食替代乳類
輔食添加常識
寶寶小愛輔食的原因
因患病引起的厭食
喫厭了常喫的輔食
不良飲食習慣所致
寶寶生活不規律
喂養時太粗暴
媽媽喂養時不注意寶寶的情緒
讓寶寶愛上輔食
爸爸媽媽示範如何咀嚼食物
學會食物代換原則
爸媽不要在寶寶面前品評食物
品嘗各種新口味
重視寶寶的獨立心
飯前10分鐘先行預告
保持愉快的用餐情緒
準備一套兒童餐具
輔食添加的四人禁忌
添加得過早
添加得過晚
添加得過濫
添加得過細
人工喂養注意事項
喂養不要過量
不必兌水
牛奶“怕酸
不宜多喫糖
不要摻米湯
不要多飲冰牛奶
試溫兩種方法

第2章 0～1歲寶寶喂養飲食
第3章 寶寶所需的營養素食譜
第4章 寶寶常見疾病調養方案
第5章 聰明健康寶寶**功能食譜
附錄