本書是觀光農業繫列教材之一。全書共分十四章，介紹觀賞園藝植物300餘種，涵蓋草本花卉、木本花卉和觀賞蔬菜、果樹，具體包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉、籐本植物、多漿植物、水生植物、蘭科植物、蕨類植物、觀賞蔬菜、觀賞果樹、觀賞草等內容。

本書共介紹觀賞園藝植物300餘種，涵蓋草本花卉、木本花卉和觀賞蔬 菜、果樹，具體包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉、籐本 植物、多漿植物、水生植物、蘭科植物、蕨類植物、觀賞蔬菜、觀賞果樹、 觀賞草等。每一部分除北方常見植物外，南方一些常見植物以及市場上新商 品也被收錄，盡量滿足讀者對知識的獲取。書中對每種花卉都進行了詳盡闡 述，包括中文名、學名、別名、科屬、產地和分布、形態特征、園林觀賞用 途等知識，並配真實彩圖，幫助讀者盡快識別、記憶植物。此外，本書還對 花卉的分類、花卉的生長發育與環境條件的關繫，花卉栽培設施及花卉的繁 殖等基礎知識進行了介紹。本書內容深入淺出，圖文並茂，可作為園林、園 藝工作者、科研人員、大專院校教師的參考書、教材，也可作為大中專院校 學生及觀賞園藝植物愛好者植物識別的參考書。

出版說明
第一章 花卉分類、花卉生長發育與環境條件的關繫
第一節 花卉分類
第二節 花卉生長發育與環境條件的關繫
第二章 花卉栽培設施及花卉繁殖
第一節 花卉栽培的基本設施
第二節 花卉繁殖
第三章 一、二年生花卉
……
第四章 宿根花卉
第五章 球根花卉
第六章 木本花卉
第七章 籐本植物
第八章 多漿植物
第九章 水生植物
第十章 蘭科植物
第十一章 蕨類植物
第十二章 觀賞蔬菜
第十三章 觀賞果樹
第十四章 觀賞草
參考文獻