魯朝輝主編的這本《插花與花藝設計》是高等職
業教育園林類專業“十二五”規劃繫列教材之一。本
書在分析插花崗位職業能力的基礎上，以真實的工作
任務為驅動，形成了“基於工作過程”的進階式項目
化教材編寫模式，能滿足“工學結合”、“以花育人
”的職業綜合素養訓練要求。
全書由簡到繁共分三大模塊：“插花藝術基礎”
、“插花藝術應用”、“藝術插花創作”，每模塊下
分不同項目，項目再由諸多任務組成。“花藝秀插花
創作”首次出現在國內花藝教科書中。全書圖文並茂
，文字親切優美，可讀性強。基礎作品均配有清楚細
致的操作步驟圖。花藝設計案例豐富，作品新穎別致
，實用性強，富有時代氣息。本書配有電子教案，可
在重慶大學出版社教學資源網上下載。
本書可作為大中專院校、花藝培訓學校、插花員
培訓的專業花藝教材，或大學生花藝選修課程教材，
也可作為廣大花藝愛好者的自學用書。

模塊1 插花藝術基礎
項目1 插花藝術基本知識
任務1 插花歷程回顧
任務2 插花內涵理解
任務3 插花器具選配
任務4 插花花材應用
項目小結
項目2 插花藝術基本技能
任務1 插花藝術基本功
任務2 西式插花基本花型
任務3 中式插花基本花型
任務4 現代花藝基本手法
任務5 插花藝術繪圖基本技法
項目小結
項目3 插花藝術基本理論
任務1 插花藝術造型美
任務2 插花藝術色彩美
任務3 插花藝術意境美
任務4 插花藝術作品構思
任務5 插花藝術作品鋻賞
任務6 插花藝術作品評比
項目小結
模塊2 插花藝術應用
項目1 會議插花設計與制作
任務1 **臺插花設計與制作
任務2 演講臺插花設計與制作
任務3 茶幾插花設計與制作
項目小結
項目2 禮品花藝設計與制作
任務1 花束設計與制作
任務2 花盒設計與制作
任務3 花籃設計與制作
項目小結
項目3 婚慶花藝設計與制作
任務1 新娘花飾設計與制作
任務2 花車設計與制作
任務3 婚禮場景花飾設計與制作
項目小結
模塊3 藝術插花創作
項目1 酒店花藝創作
任務1 前廳花藝創作
任務2 客房部花藝創作
任務3 餐飲部花藝創作
項目2 節慶插花創作
任務1 情人節花藝創作
任務2 聖誕節花藝創作
任務3 端午節插花創作
任務4 中秋節插花創作
任務5 春節插花創作
項目小結
項目3 自由插花創作
任務1 庭園花藝創作
任務2 主題花插花創作
任務3 花藝秀插花創作
項目小結
參考文獻