內容簡介
你無法拒絕巧克力,就像你無法拒絕愛情。
因為世上少有美味能像它一樣,明明是苦的,卻總與甜蜜相關。
日本樂天巧克力技師蕪木祐介,帶你踏上巧克力征服世界的旅程,
清新水彩手繪,圖解巧克力的前世今生,手把手教你品鋻天賜美味,
關於巧克力的一切,都在這本精美的小書裡——
從可可到巧克力,你未必清楚的演化史
巧克力是如何做出來的
世界巧克力地圖
如何品鋻各類巧克力,如何搭配巧克力與美酒,如何用巧克力做美味的飲品和點心
捧著這本巧克力全事典,放一顆巧克力在嘴裡,感受生活帶來的細膩和愉悅。