2013年11月，亨達集團**鄧予立受邀參與“南極論壇”的南極行，在沒有**、沒有污染、沒有敵意，世界上*寒冷的遺世仙境參訪13天。
這段期間，大自然鬼斧神工的創造力、各種動物蓬勃的生命力、生物圈弱肉強食的寫實景像，還有人類過去在此征服掠奪的遺跡，以及如今對環境抱持尊重與敬意的科研工作……一景一物，依舊經常從鄧予立腦海中浮起，歷歷在目。
《南極遙遠卻不寂寞的冰雪世界》中香港亨達集團名譽**鄧予立將和你一起神遊南極。

南極，人間最後一塊淨土。 四周被南太平洋、大西洋、印度洋圍繞，遠離其 他大陸、完全封閉，沒有常住居民，隻有少量的科學 考察人員輪流駐守在為數不多的考察站……，罕見的 壯闊冰山長城、與天地相連的蒼茫冰原，讓人打破視 野與心胸的局限，進入另一個浩瀚的心靈境地！ 2013年11月，鄧予立主席受邀參與“南極論壇” 的南極行，在沒有國界、沒有污染、沒有敵意，世界 上最寒冷的遺世仙境參訪13天；他透過親身觸摸極地 冰雪的經驗、以豐富的圖文，帶領讀者縱覽極地由雪 、冰、水、石等元素組構而成的白色荒原，體會極地 無限魅力，遊走於如夢如幻、雪峰簇簇的天地間。 自然的力量，給予人類無限的啟示，要我們帶回 責任與承諾，把南極的呼喚，把對南極的愛與關心傳 達給世人～ 《南極遙遠卻不寂寞的冰雪世界》中香港亨達集 團名譽主席鄧予立將和你一起神遊南極。

推薦序1 南極的呼喚 /李樂詩
**序2 你沒到過——南極/招祥麒
**序3 奇幻的人生之書 /姜鼕梅
**序4 旅遊、筆耕、博學、立言/鄭浩
**序5 勇於追夢的實業生活家/尹乃菁
**序 分享南極/東方
前言
01 南極！我心向往
02 走過世界的盡頭
03 橫渡鬼門關
04 北冕號巡禮
05 首探欺騙島
06 過冰道、尋天堂
07 企鵝精靈的第三類接觸
08 攀雪坡、覓仙境
09 地球*南端的郵局
10 威廉敏娜灣上冰雕展
11 長城站上歌聲嘹亮
12 情迷半月島
13 和平共處企鵝村
14 逐浪海堡崖
後記