愷蒂編著的《南非歌行》內容簡介：非洲是黑色的，但是是一種深深的，發著光的，讓人興奮的黑色，就像一個夜晚，月亮還在地平線下，但是不久就會升起。如同南非有十一種官方語言，愷蒂有十一套筆墨，她的胸襟和見識就像愷撒，她的俠骨和柔腸則一半是天性，一半是閱歷。當她輕描淡寫地說起，小豆子的保姆患有艾滋病，我們眼睛瞪得大大還沒回過神來，她已經在描述黃昏的海邊，他們一邊喫飯，一邊看大小鯨魚在不遠的海邊嬉戲，我們的眼睛瞪得*大，她已經在和她的先生討論**的強奸案，一個政治**憑強奸得民意！

愷蒂編著的《南非歌行》內容介紹：南非或許是 世界上充滿著最多激烈矛盾的地方。這裡擁有世界上 最美麗的風景和最宜人的氣候，卻也有富人區與貧民 窟相距最近的城市；這裡是出大英雄大豪傑的地方， 但也有無數最消極不抗爭宿命的民眾；它是彩虹民族 ，有十一種官方語言，有最完美的憲法，但是歷經長 久沉痛的“膚色鬥爭”後，存在的歧視仍根深蒂固； 這裡空氣最干淨，蔬果最新鮮，自來水都是甜的，但 是每個星期六盛行的不是婚禮而是葬禮，最短缺的是 墓地。南非能讓你興奮地手舞足蹈，也能讓你的心為 之流血。在南非的字典中，是沒有中庸，單調，厭倦 ，無聊這樣的字眼的。 作者旅居南非十年，以靈動瀟灑之筆，記錄其在 南非所見所聞所思所感，以六大板塊數十篇文章，搭 建起一位“中國何偉”（《尋路中國》作者）對南非 的解讀體繫。作為一位名記者的女兒、一位記錄片的 拍攝者，她的視角獨特而敏銳；能夠輕松融入的性格 與始終保持清醒的理性，又使得愷蒂兼具在場者與局 外人雙重身份，且切換自如。《南非歌行》配有精美 插圖32幅，都出自專業攝影師之手，與文字相得益彰 。作為“愷蒂看南非”繫列之一，本冊主要包括“生 活花絮”、“歷史文化”與“非洲旅行”三個板塊。 讀者可隨作者的妙筆，看到上千隻海豚組成巨陣在湛 藍如鏡的海面遷徙，感受到人類在大自然中的渺小； 看到布須曼人循跡神話的當代傳人，和他們用動植物 的血液畫出的全世界最精致的工筆靈獸；你會聽到或 許還比較陌生的南非小說，並與諾貝爾文學獎獲得者 庫切一起沉默。正如毛尖所說，“這是一本隻有愷蒂 能寫的書。如同南非有十一種官方語言，愷蒂有十一 套筆墨，她的胸襟和見識就像愷撒，她的俠骨和柔腸 則一半是天性，一半是閱歷”。讀愷蒂的書，讀者且 當心，很有可能在閱讀過程中傳染上不可救藥的“非 洲病毒”，感染時的癥狀是對非洲產生無法克制的熱 愛，而且會一去再去。

前言：非洲沒有斷線的風箏
肉顏色
熱愛大自然
露西的電話
誰的土地
把刺撥出來
歐洲良心上的傷疤
非洲病毒
屠牛
聖人
加納五十歲
喫飛蟻
住監獄
大罷工
革命的失落
看鯨魚
白皮膚的祖魯
民主一盤菜
山頂的房子
得到民主，失去自由
集裝箱到了
送溫暖
椰子之一
椰子之二
男城市，女城市
父母遠遊
相信天堂
南非歌行
小腳化石
弟弟變哥哥
消失的保姆
叢林偵探行動奧卡萬戈——“非洲旅行”篇
叢林偵探行動奧卡萬戈
二進馬河邦
剛果：被大自然收復的領地
海上獵遊遇鯨鯊
刺槐之城馬普托
鄉村景致
爬桌山
移動的盛宴藍色列車
雙城風情：非洲的約堡和歐洲的開普敦
陽剛之城
小腳，赭石，岩畫
津巴布韋之旅
和庫切一起沉默——“歷史文化”篇
庫切一起沉默
萊辛的非洲情結
搖滾，政治，傳奇
三個陶罐
一位蘇格蘭人眼中迷人的博茨瓦納
人靠衣裝
聽書
藝術不是**品
布須曼人的故事
雨獸在曠野上散步
霍屯督的維納斯
蘇圖神洞
干旱臺地藍調
聆聽非洲的鼓聲
非洲的凱撒
去與非洲調回情
第九區
約克叢林歷險記

加納五十歲 上周，加納大慶獨立五十用年，首都阿克拉到處 是三色黑星旗，建築上，車子上，樹上，街上，人們 拿在手上穿在身上，畫在臉上繫在手腕上扎在頭上。
從白天的閱兵儀式到午夜的煙火，慶典一直到第二天 清晨纔結束。
加納的大慶，也是非洲的大慶。因為一九五七年 三月六日加納成為撒哈拉以南的黑非洲**個取得獨 立的**，它被視為整個非洲走上自由之路的開始， 而非洲的全面自由一直到十三年前南非的種族隔離制 度結束纔算真正取得。
然而，加納五十年的路程，也是非洲成功與失敗 的典型代表，顯示了，非洲曾有過的雄心，但*多的 是非洲破碎的夢想。所以，大慶之後，非洲的思想界 人士也開始思考。過去五t年，非洲的自由獨立究竟 取得了什麼，以後五十年，路又該怎麼走。
加納是非洲的樣板：花了許多年爭取自由自主， 得到之後反而不知道這自由自主意味著什麼。加納的 **任總統KwameNkrLlmah曾是反殖民主義的鬥士， 但他上任之後就開始一黨專政，把自己封成終身總統 ，以為自由的體現就是把自己的面容印在錢幣和郵票 上。對於加納人來說，當家做主了，**的東西不再 屬於殖民統治者，**的東西屬於**了，而自己是 **的主人，那麼什麼東西都可以往自己家裡搬了； 既然不再受其他人剝削，也就可以不用按時上班了， 不用再努力工作了。所以，加納剛剛獨立時，人均收 入和韓國馬來西亞等國相等（烏干達和肯尼亞剛獨立 時也一樣），五十年後，韓國馬來西亞走到了哪裡， 加納和非洲走到了哪裡？一九六六年到一九八一年之 間，加納還曾幾經軍事政變，加納人到處尋求政治避 難，他們願意在世界各個地方落腳，就是不願在加納 居住。
回顧五十年，加納人有失望，但並沒有*望，加 納大慶後的思考讓人感覺到非洲的希望。非洲的政治 家在談非洲聯盟（五十年前，泛非主義就是Nkrumah 的夢想），談非洲的文藝復興和經濟復蘇，談非洲的 民主政治，也在談二○一○年要在南非舉行的世界杯 ，還有加納近乎**水平的足球隊。
二○○七年三月十三日 喫飛蟻 女兒得到老師指示，征集父母小時候的故事。於 是，讓回憶插上翅膀，但是講來講去都是如何肚子餓 ，如何找喫的。女兒很難理解我童年時的**性饑餓 ，隻是對我如何抓螞蚱喫表示欣賞。春天的時候，特 別是麥黃之前，螞蚱變得肥大，抓到後扔進飯鍋下的 火堆裡，一分鐘不到它的外殼就會變得焦黃，剝開後 裡面香噴噴的，不僅是正宗的牙祭，*是充滿蛋白質 的營養品。
其實，對於每個在非洲生活過的人來說，喫蟲子 並不稀罕。這裡非洲風味的餐館裡，都有兩道壯膽的 菜，一是小炒鱷魚，二是油炸蟲子。鱷魚我品嘗過， 肥肥的蟲子還沒敢品嘗。我先生常對女兒講他小時候 喫飛蟻的事，飛蟻在開普敦不大見到，在約堡卻是一 景。十月份，**場春雨到來時，飛蟻也就開始發芽 。說發芽，並不是誇張，因為飛蟻蛋都藏在地下，所 以，春雷滾滾而來，閃電越逼越近，空氣中有種被閃 電燒焦的味道，大大的雨點敲打著六個多月來干燥的 地面，飛蟻就從潮濕的土裡鑽了出來，撲打著翅膀亂 飛。但這必須是黃昏時分，飛蟻生命也隻有這一個黃 昏，它們的任務是找交配的對像，完事之後，它們的 翅膀馬上脫落，光著身子鑽回地下，讓它們的孩子等 待下次黃昏春雨的到來。第二天早上，地上到處都是 透明的細長的脫落的翅膀，不見一個飛蟻。當然，有 一部分飛蟻成了非洲孩子們的美餐，根據我先生的經 驗，*好是手拿兩片面包，在它們剛剛飛出地面時抓 住它們，然後夾在面包中喫，昧美如同黃油。但他也 僅是口傳而已，從沒有身教，女兒常常挑戰他喫飛蟻 ，他總是說，飛蟻隻對口孩子的腸胃。
喫蟲子也有史書記載，《舊約全書》中鼓勵人們 喫蝗蟲、甲蟲和螞蚱，聖約翰說他在大沙漠裡時就是 靠蝗蟲和蜂蜜生存。亞裡土多德曾描寫過捕蟬之舉： “蟬的幼蟲逐漸在地下變成了美麗的仙女，在它的殼 掉落之前，它是*美味的。一開始，雄蟲*好喫，但 是在他們交配之後，雌蟲的味道就*好了，這時，它 裡面滿是白色的蛋。” 二○○七年五月二十二日P17－20