秦合崗主編的《導遊基礎知識》內容包括中國歷史文化常識、對聯和古詩詞、中國自然旅遊資源、中國四大宗教、中國古代建築與園林、中外民俗、中國飲食文化、中國風物特產等。由課前導讀、學習目標、綜合知識、本章小結、基本訓練等5大塊組成，對導遊涉及的各方面基礎知識進行了全面詳細的介紹和講解，具有一定的深度和廣度，內容豐富實用，並附有參考文獻，方便讀者對知識的理解、應用和自學。增加閱讀材料，拓展讀者的知識面，提高讀者的學習興趣。

導遊基礎知識是目前導遊培訓與考試必備內容之一。秦合崗主編的《導 遊基礎知識》內容包括中國歷史文化常識、對聯和古詩詞、中國自然旅遊資 源、中國四大宗教、中國古代建築與園林、中外民俗、中國飲食文化、中國 風物特產等。本書在總結現有相關教材的基礎上，結合旅遊業發展新形勢， 較全面、深入地介紹了導遊人員經常運用的基本知識。 《導遊基礎知識》可作為高等職業院校旅遊管理及相關專業教材和導遊 人員資格考試（全國導遊基礎部分）科目教材，也可作為旅遊企業及旅遊從 業人員的崗位培訓用書，同時也可作為廣大旅遊者擴充知識的讀物。

前言
第一章 中國歷史文化常識 1
第一節 中國歷史發展進程 1
第二節 中國古代文化常識 13
第三節 中國文化科技發展概述 26
本章小結 37
基本訓練 37
第二章 對聯和古詩詞 39
第一節 對聯 39
第二節 古詩詞 50
本章小結 59
基本訓練 59
第三章 中國自然旅遊資源 61
第一節 中國自然旅遊資源綜述 61
第二節 地質地貌景觀資源 63
第三節 水域景觀 71
第四節 氣像氣候景觀 78
第五節 生物景觀 80
第六節 世界遺產與自然保護區 82
本章小結 85
基本訓練 85
第四章 中國四大宗教 86
第一節 宗教概述 86
第二節 佛教 89
第三節 道教 104
第四節 基督教 110
第五節 伊斯蘭教 116
本章小結 120
基本訓練 120
第五章 中國古代建築與園林 122
第一節 中國古代建築概述 122
第二節 中國古代建築的類型 128
第三節 園林建築 147
本章小結 158
基本訓練 158
第六章 中外民俗 160
第一節 中國的民族及民俗 160
第二節 外國的節日習俗 180
本章小結 189
基本訓練 190
第七章 中國飲食文化 192
第一節 中國飲食文化概論 192
第二節 各地菜繫概況 197
第三節 茶文化 203
第四節 酒文化 212
本章小結 219
基本訓練 219
第八章 中國風物特產 221
第一節 陶瓷器、絲織刺繡品 221
第二節 ** 227
第三節 文房四寶 230
第四節 其他工藝品 234
本章小結 241
基本訓練 241
參考文獻 243