中國期貨業協會編寫的《小麥/期貨投資者教育繫列叢書》針對小麥種植、經營、消費等各個環節的具體情況，著重介紹了實體企業如何發揮期貨市場的獨特功能來規避價格風險、創新經營模式。同時本書結合小麥行業的特點，從供求關繫入手，詳細介紹了影響小麥期貨市場的各方面因素，為投資者提供參考。

第一章　小麥期貨合約與交易規則
一、小麥期貨有哪些特點？
二、鄭州小麥期貨市場有哪些重要的意義？
三、世界上還有哪些**有小麥期貨上市交易？
四、投資者如何獲取有關小麥的市場信息．
五、什麼是期貨合約？期貨合約的標準化有什麼好處？
六、鄭州商品交易所的小麥期貨合約是什麼樣的?
七、硬麥期貨合約與強麥期貨合約有什麼區別？兩者交割等級與**標準相同嗎？
八、什麼是小麥期貨合約的交割月份？
九、如何進行期貨交易？
十、什麼是主力合約？　
十一、什麼是保證金？
十二、如何計算小麥期貨的保證金？
十三、怎樣利用保證金進行交易？
十四、小麥期貨如何結算？
十五、什麼是標準倉單？在哪裡獲取倉單數據？
十六、小麥標準倉單的注冊流程是什麼？
十七、小麥標準倉單是否長期有效？
十八、小麥期貨如何交割？
十九、小麥倉單注銷和提貨的流程及注意事項有哪些？
二十、什麼是交割結算價？交割結算價與增值稅專用發票有何關繫？
二十一、什麼是交割倉庫？小麥期貨有哪些交割倉庫？
二十二、如何計算小麥期貨的交割費用？
二十三、什麼是期轉現？企業應該如何進行期轉現？
第二章 參與小麥期貨的風險與風險規避
一、期貨市場有哪些風險？
二、如何規避代理風險？
三、你了解小麥的價格波動風險嗎？
四、現金流風險是怎樣產生的？　
五、如何規避現金流風險？
六、單子被套，遭遇漲跌停板如何處理？
七、什麼情況下會被要求追加保證金？遇到要求追加保證金怎麼辦？
八、資金充足，為什麼會被強行平倉？強行平倉是如何進行的？
九、什麼是強制減倉？
十、什麼是持倉限額制度？小麥的持倉限額是多少？
十一、遇到交割違約怎麼辦？
第三章　小麥的產業發展狀況
一、小麥種植的基本情況如何？
二、我國的小麥主要分布在哪些區域？
三、全國、各省小麥產量及種植面積分別有多少？
四、如何對小麥進行分類？
五、我國優質強筋小麥主要分布在哪些區域？
六、優質小麥占小麥總產的比重有多大？
七、我國優質小麥供需狀況如何？
八、為什麼各部門統計的優質小麥產量差異很大？
九、我國小麥質量狀況如何？
十、我國主要有哪些優質小麥品種？
十一、近年來達到優質強筋麥等級的小麥產量減少的原因有哪些？
十二、硬質白麥是哪一種麥子，占小麥總產的比例如何？
十三、期貨交割用優質強筋小麥和硬自小麥在質量標準上有什麼區別？
十四、常見的可用於優質強筋小麥交割的小麥品種有哪些？
十五、我國優質強筋小麥分布狀況如何？
十六、為什麼對優質強筋小麥品質的把握要關注品種和區域？
十七、哪些因素將影響小麥的產量和質量？
十八、我國小麥消費的現狀如何？
十九、我國小麥的主要用途有哪些？
二十、小麥在飼料中替代玉米的優缺點如何？
二十一、我國小麥加工企業的發展狀況如何？
二十二、我國小麥的消費趨勢如何？
二十三、**小麥生產現狀如何？
二十四、世界小麥收獲期壬要分布情況如何？
二十五、**小麥產銷形勢如何？
二十六、世界小麥消費量有怎樣的變化規律？
二十七、世界小麥消費量增長的地區如何分布？
二十八、**小麥儲備的安全線在哪裡？
二十九、影響世界小麥消費量變化趨勢的主要因素是什麼？
三十、我國小麥進出口歷史及現狀如何？
三十一、我國現行小麥貿易政策如何？
三十二、**小麥貿易情況如何？
三十三、**小麥貿易格局的歷史演變情況如何？
第四章 小麥價格影響因素分析
一、宏觀因素對期貨價格的影響有多大？
二、金融危機中，小麥頂住了嗎？
三、我國糧食的**貿易對糧食價格影響大嗎？
四、小麥自身的供需關繫是決定價格的根本因素嗎？
五、小麥購銷政策是如何演變的？
六、小麥托市收購政策出臺的背景是什麼？
七、*低收購價對小麥價格的長期走勢有何影響？
八、政策性小麥競價銷售對市場有何影響？
九、相關品種是如何對小麥價格構成影響的？
十、倉單數量對期貨價格有影響嗎？
十一、小麥生育期內可能遭受哪些自然災害？
十二、為什麼有些年份發生旱災和低溫冷害等自然災害，當年小麥產量不降反升？
十三、氣候周期性變化對小麥產量的影響是如何體現的？
十四、小麥生產的周期性和季節性對價格有哪些影響？
十五、還有哪些方面會對小麥期貨價格產生影響？
第五章 如何利用小麥期貨發現價格
一、什麼是期貨的價格發現功能？
二、期貨發現價格功能存在偏差嗎？
三、期貨市場對農民有哪些幫助？
四、現在所推廣的訂單農業不是農民朋友的**，甚至有的農民朋友根本就不考慮訂單農業。為什麼呢？
五、企業如何利用期貨市場的價格發現功能？
第六章 涉麥企業如何參與小麥期貨
一、涉麥企業為什麼要參與期貨？
二、企業參與套期保值的常見誤區有哪些？
三、如何正確理解套期保值？
四、企業一般會涉及哪些風險敞口，如何辨別？
五、我國基本的小麥產業鏈結構是什麼樣的？
六、小麥產業鏈中的風險有哪些？
七、構成現代糧油企業商業模式的**要素是什麼？
八、小麥流通企業如何利用期貨市場規避現貨價格波動風險？
九、國儲小麥如何參與期貨套期保值，操作中應注意什麼？
十、小麥加工企業如何利用期貨市場規避現貨價格波動風險？
十一、申請小麥套期保值交易需提供哪些材料？
十二、套期保值的流程是怎樣的？
十三、套期保值與期轉現有哪些關繫？
十四、套期保值一定要進行實物交割嗎？
十五、企業參與套期保值應該注意什麼？
第七章 小麥期貨投機機會
一、小麥的基本投資理念有哪些？
二、中長期趨勢投機者如何發現並抓住趨勢？
三、期貨投資要考慮哪些因素？
四、如何控制期貨持倉比例？
五、如何保持良好的心態？
六、技術分析有缺陷嗎？投資者應如何正確運用技術分析工具？
七、如何把握小麥的基本面信息？
後記