內容簡介
本書以商品質量為中心,對商品知識、商品質量、商品法律法規與標準、商品抽樣和商品檢驗做了比較繫統完整的闡述。內容涉及商品學和商品檢驗學兩個學科,主要涵蓋商品基礎知識、商品質量、商品標準與標準化、商品檢驗常識、統計抽樣技術基礎、食品與檢驗、化學化工商品與檢驗、紡織商品與檢驗、電子電器商品與檢驗、機械商品與檢驗、玩具商品與檢驗、金屬材料與檢驗、非金屬礦物與檢驗、家具商品與檢驗、商品法律法規等。
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