旅遊飯店星級的劃分與評定釋義
作 者: 《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》編寫組 編 著作
定 價: 32
出?版?社: 中國旅遊出版社
出版日期: 2010年11月01日
頁 數: 186
裝 幀: 平裝
ISBN: 9787503240522
內容簡介
國家標準《旅遊飯店星級的劃分與評定》將於2011年1月1日正式實施。
為配合該標準的宣貫實施，加深對標準的理解，我們組織部分標準修訂人員和相關專家學者編寫了《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》（以下簡稱"標準釋義"）。
本書主要有以下用途：一是統一理解，"標準釋義"對標準各條款作出詳細解釋，有利於各方相關人員統一理解；二是方便宣貫，"標準釋義"可作為星級標準宣貫培訓教材，供各級旅遊管理部門和飯店企業使用；三是有利實施，"標準釋義"增強了標準的可操作性，有利於飯店星級評定人員和飯店企業具體實施。本書也可為飯店投資者、設計者及飯店專業教學人員提供參考。
不僅能有*合身、得體的服裝，便於工作，還能傳遞飯店服務的價值和理念，提升員工的自信心和自豪感。
2.8飯店節能減排方案
2.8.1推薦項目有關飯店節能減排方案的要求
一星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。二星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。三星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。四星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。五星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。2.8.2釋義
1. 飯店節能減排的內涵
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不僅能有*合身、得體的服裝，便於工作，還能傳遞飯店服務的價值和理念，提升員工的自信心和自豪感。
2.8飯店節能減排方案
2.8.1必備項目有關飯店節能減排方案的要求
一星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。二星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。三星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。四星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。五星級：應有與本星級相適應的節能減排方案並付諸實施。2.8.2釋義
1. 飯店節能減排的內涵
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