似鳥航一著的《老街和菓子店栗丸堂(3)/期待您的光臨》將豐富的和菓子知識融於輕松的推理之中，營造了一種有趣的解謎氛圍。
和菓子千金的身世之謎真相大白，慢熱的戀愛長跑迎來小高潮。
思考了手藝人的傳承與創新，以及人與人之間的聯繫，字裡行間富有人情味。
以當下大熱的美食話題為中心，生動的食物描寫令人食指大動。

似鳥航一著的《老街和菓子店栗丸堂(3)/期待您 的光臨》講述的是：這裡是東京淺草的橘子大街，坐 落於大街角落的和菓子店栗丸堂，靜靜地融入老街的 風景之中。意想不到的客人造訪店內，引起了什麼樣 的風波？今天在這家店中和菓子又帶來了什麼樣的事 件？ 做事認真踏實的和菓子師傅栗田仁在父母雙亡後 繼承了和菓子店栗丸堂，苦於店面經營的他遇到了在 和菓子方面知識淵博，擁有超常味覺的謎之少女—— 葵。兩人一起經歷了與和菓子相關的種種風波。 春意盎然的淺草今日依舊人聲鼎沸。或許是受到 歡快氣氛的影響，甘味處栗丸堂也不再沉寂。這也難 怪，因為年輕的店主栗田仁心事重重。損友淺羽追查 到葵的真實身份，栗田因此心潮澎湃。他是如何看待 葵的？又應該如何處理？對此，他不得不做出決斷。 偏偏世事不由人。茶飯不思的栗田，還要招架店 裡遇到的棘手事件。在有笑有淚的時光裡，和菓子所 孕育的緣分也生根成長。充滿溫情的味道帶來的究竟 是一個個怎樣的故事呢？

第一章 餡蜜
第二章 御手洗團子
第三章 金平糖
後記

“哥哥，你真的要去嗎？我勸你還是算了。” 楓說道。
哥哥淺羽一邊綁著鞋子上裝飾著的鏈帶，一邊有 氣無力地答道： “你也是愛瞎操心。我自然有我的想法啊。” 淺羽制造廠是一家市內小型工廠，位於老街街區 裡。離工廠不遠的地方有一處住宅區，淺羽家就在其 中。眼下，哥哥淺羽憐與妹妹楓正在入口處那高高的 天花板下話不投機地交談著。
兄妹兩人相差兩歲。
雖然同樣皮膚白皙五官端正，但性格近乎天壤之 別。
喫完晚飯後，哥哥悄悄地準備出門。楓察覺後詢 問他的去向，雙方的對話就這麼展開了。楓一開始以 為哥哥不過是去一下便利店而已。
她就讀於當地的一所高中，前些日子剛迎來畢業 ，如今是復讀生。**的大部分時間，她也都用在了 學習上，所以現在想轉換一下心情。
高考失利使楓一度受挫，但現在她已經**從陰 影中走出來了。
知道考試結果後，她曾因無法進食而人院。在青 梅竹馬的栗田仁和謎一般的女生——葵的幫助下，她 *終纔振作起來。
能夠像現在這樣坦然地專注於備考，她實在是無 以言謝。
哥哥現在卻為著某個不合情理的目的，要去找她 的恩人栗田。
“我……現在就去把那件事告訴栗田。” 一臉傲慢的淺羽對楓如此說道。
對於他接下來說出的具體實情，楓覺得應該諱而 不言，自然無法贊成。
雖然哥哥與栗田一見面就難免一番唇*舌劍，但 這話一說出口，事情大概就無法以玩笑收場了。
隻是走錯一步，兩人十年來的友情都會毀於一旦 。
無奈楓怎麼勸阻都無濟於事，做哥哥的隻是一味 消極躲避。
她著實猜不透哥哥腦子裡在想什麼，本意又是什 麼。
“我走了。” 淺羽輕佻地說完後便要走出門外。身後的楓再次 告誡他： “哥哥，你真的別去了！要是出什麼事，可沒人 管你啊！” “嗯……” 淺羽故作深沉地頓了頓，接著轉頭看向楓，露出 頹廢的微笑： “就是這樣纔好玩啊！” “什麼？” 楓瞠目結舌，愣在原地不動。淺羽輕輕地擺了擺 手，打開了家門。然後，他步履輕盈地消失在夜幕籠 罩下的淺草街道上。
* 四月已過半旬。
夜風夾雜著櫻花的香味，輕柔地從各家店鋪門前 一拂而過。出售桐木工藝品的老店，掛著時髦招牌的 寶石店，主營和服的吳服店(注：“吳服”是和服的 舊稱，江戶時代專指絹織物)等鋪子鱗次櫛比。
浮現在幽暗之中的點點燈火向四周灑下柔和的光 線，勾起人們淡淡的鄉愁。
這裡是淺草。日落後的淺草有別於白日的風情， 洋溢著風雅的日式情調。
從明治時代延續至今的和菓子店兼甘味處——栗 丸堂就坐落在淺草的一角。店鋪後面的作坊裡，兩名 年輕的和菓子師傅——栗田與中之條穿戴著廚師衣帽 ，面對面工作著。
兩人正在為明天做準備。
栗九堂的打烊時間為晚上八點。
現在已臨近關門的時間，他們沒有制作點心，主 要是在整理工具和計算所缺食材的分量。
作坊的架子上整齊地擺放著有些年頭的鍋具和各 種篩子，牆角放著雙槽洗滌臺和商用搗糕機。在這樣 一個頗為專業的工作空間裡，兩人正站在泛著寒光的 不鏽鋼案臺兩側，篩選著明天制餡時要用的材料。
案臺中央放置著一個竹籃，裡面裝有大量的紅豆 。
他們用左手撈起一把攤在掌中，挑出不飽滿的和 被蟲蛀過的豆子，扔進別的容器中。
篩選完後，他們用水將好的豆子浸泡起來。這樣 靜置上一晚，豆子就會膨脹，豆皮也會變軟。第二天 早上再用這些豆子來制餡就剛剛好。
“話說中之條，是時候告訴我了吧？” 栗田仁一邊分揀著紅豆，一邊開口說道。
這名黑發青年*讓人印像深刻的是他精悍的面容 和緊實清瘦的身軀。
他有一段放蕩不羈的過去，這一點從他銳利的目 光中可見一斑。如今他是一名手藝非凡的和菓子師傅 。父母因交通事故離世後，他便成了栗丸堂的第四代 店主，作為頂梁柱打理著店鋪。
“你繼續故弄玄虛，隻會讓我的評價標準越來越 高哦。” “沒有啊，我可沒那個意思。” 中之條笑著答道，皓齒畢露。
他比栗田小兩歲，初中畢業後便進入栗丸堂當學 徒，現在也是一名和菓子師傅了。
和極具工匠精神的栗田不同，中之條性格隨和， 總是樂呵呵的。或許因為這樣，兩人反倒很合得來， 基本沒什麼口舌之爭。
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