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菌物志(精)
該商品所屬分類:自然科學 -> 生物科學
【市場價】
451-652
【優惠價】
282-408
【介質】 book
【ISBN】9787559621481
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內容介紹



  • 出版社:北京聯合
  • ISBN:9787559621481
  • 作者:斑斑
  • 頁數:308
  • 出版日期:2018-10-01
  • 印刷日期:2018-10-01
  • 包裝:精裝
  • 開本:32開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:195千字
  • 斑斑著的《菌物志(精)》特別介紹了我國科學家在參與人類發現真菌過程中可歌可泣的經歷,如中國的青霉素發明人樊慶笙博士、奠定了我國西南高等真菌研究基礎的臧穆先生等。
    本書通過擬人化的口吻,運用**人稱講述了人類與真菌亦敵亦友的故事,風格詼諧幽默,寓教於樂。
    整體包裝設計采取圖文並茂的形式,配以專業精美的說明性圖片,充分調動讀者的閱讀興趣。
  • 序言 生命的第三世界
    引言 我們需要聊一聊
    第一章 我們從哪兒來,要到哪兒去?
    我們纔不是植物,我們有自己的帝國
    爬呀爬呀爬呀爬的菌絲
    是孢子,而不是包子
    十九世紀,終於被你們發現了
    二十世紀,亦敵亦友
    論菌菌的重要性
    與天鬥,與地鬥,與線蟲鬥,其樂無窮
    這個鄰居真奇妙
    第二章 有一種幸福叫作被你們喫掉
    明明白白地被喫掉
    有個巴西兄弟下得了廚房上得了戰場
    金針菇,明天見
    側耳傾聽
    我就是蘑菇,你是在叫我嗎?
    小雞燉的是個什麼菇?
    滑溜溜,我們滑溜溜
    胖子不憂傷
    茶樹菇:隻生在油茶樹上的優質野生菌
    你喫掉的是金耳還是銀耳?
    面紗與催情藥
    銀耳妹妹的非洲姐妹
    壯士,請喝下這碗雞腿菇牌的墨汁
    下雨天,草菇和醬油*配哦
    我可不是猴子派來的
    香?菇
    不僅有口味,而且有顏值
    四大野生名菌之首——咩咩胃
    干巴菌與臧穆先生
    自殘的茭白
    天靈靈地靈靈,靈芝到底靈不靈?
    瘋狂的鼕蟲夏草
    第三章 向人類開*
    頭皮屑和瘌痢頭
    令人“抓”狂的念珠菌
    香港有一種特產
    愛爾蘭大饑荒
    殺死那棵咖啡樹
    香蕉艾滋
    波爾多之戰
    我們隻不過是喫飯而已
    野生的,天然的,怕怕的
    第四章 不用謝我,我是雷鋒
    人類生命的成功大躍進
    頭上有個孢
    蘑菇塑料
    我們還會喫蟲子
    在一起!在一起!
  • 我們需要聊一聊 恭喜你,你是我們真菌帝國為渺小人類所選中 的信使,根據我們的情報顯示,你們人類對我們真 菌的國度**缺乏認知,甚至還有不少的誤解。從 此刻開始,你將肩負起真菌帝國教化人類的偉大使 命,將我們的知識和福音傳播給你們那些獃頭獃腦 的同類。
    那個,你先別生氣,別……別合上這本書,我 沒有敵意。好吧,我反省一下,可能我的語氣不是 太好。那個,能不能先找個地方坐下,我們需要聊 一聊。
    你可以叫我小菌菌,我是真菌帝國的文化形像 大使,肩負著向人類輸出文化的任務。雖然你們人 類在地球上纔出現了沒多久,但竟然不可思議地和 我們真菌帝國有了各種各樣的聯繫。所以真菌大帝 派我到人類群體中訪問交流,根據交流的回饋,我 們將制訂一繫列和人類之間的外交政策。
    請不要露出這種疑惑的眼神,不要以為你長得 比我壯我就怕你。在我們的眼中,你們隻不過是地 球上新出現的小弟而已。你們的一舉一動都被我們 的“特務組織”所監視著。
    對了,我的小舅子還托我捎一些話給你,就是 下次當你們想要找他的時候,能不能不要再派豬了 ?被豬拱很丟臉的好不好。
    你那是不明所以的眼神?一看你就沒文化…… 不……不,你那是求知的眼神,一看你就是人類的 希望。
    我們真菌帝國被你們人類*新分成五個門:子 囊菌門、擔子菌門、壺菌門、球囊菌門和接合菌門 。我小舅子就是松露,聽說過嗎?不對,不是松露 巧克力,那裡面沒有我的小舅子。也不對,我小舅 子和蘑菇的關繫很遠。你們喫的蘑菇大部分都屬於 擔子菌門,我小舅子則屬於子囊菌門。所以,我小 舅子和蘑菇的區別差不多等於你和隔壁老王。
    好了,話說回來,我們說說豬的事情。我知道 我小舅子與魚子醬、牡蠣、鵝肝齊名,都是歐洲食 譜中昂貴的**品。因為我小舅子有一種**特殊 的氣味,你們人類有的說像蒜頭,有的說像蜂蜜, 有的說像麝香,還有人非說像長年未洗的床單,甚 至還有人形容我小舅子的氣味像精液。這些他都忍 了,他覺得這無非是他的魅力難擋,菌格閃閃發光 的緣故。但他不能忍的是,僅僅因為他生活在地下 ,你們人類為了尋找他,竟然習慣把母豬當作收獲 松露的得力助手。我知道母豬的嗅覺極其靈敏,好 幾米外就能聞到埋在地下的松露。但要知道若是你 們人類沒有及時攔住,母豬找到松露時就會瘋狂地 將它拱出來喫掉。被母豬喫掉很沒有面子,為此, 我小舅子總是被其他的真菌嘲笑。
    你們人類還說這是因為我小舅子的氣味與公豬 身上發出的雄性激素的味道十分相似,所以母豬纔
 
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