第1章 緒論
1.1 生物化學的發展史
1.2 生物化學的研究內容
1.3 生物化學的發展趨勢
第2章 生物體內糖類代謝規律
2.1 概述
2.2 糖的無氧分解
2.3 糖的有氧氧化
2.4 磷酸戊糖途徑
2.5 糖原的合成與分解
2.6 糖異生
2.7 血糖
第3章 生物體內脂類代謝規律
3.1 概述
3.2 甘油三酯代謝
3.3 磷脂代謝
3.4 膽固醇代謝
3.5 血脂與血漿脂蛋白代謝
3.6 脂類代謝紊亂
第4章 生物體內氨基酸與核苷酸代謝規律
4.1 氨基酸的一般代謝
4.2 個別氨基酸的代謝
4.3 核酸的酶促降解
4.4 核苷酸的分解代謝
4.5 核苷酸的合成代謝
4.6 體內核苷酸的相互轉化
4.7 抗核苷酸代謝物
第5章 物質代謝調節與細胞信號轉導
5.1 物質代謝的相互關繫
5.2 物質代謝的調節
5.3 細胞信號轉導
第6章 生物體內核酸生物合成機理
6.1 DNA的生物合成機理
6.2 RNA的生物合成機理
第7章 生物體內蛋白質生物合成機理
7.1 蛋白質的生物合成體繫
7.2 蛋白質的生物合成過程
7.3 翻譯後加工及蛋白質輸送
7.4 蛋白質生物合成的抑制劑
參考文獻