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轉基因真相中的真相
該商品所屬分類:自然科學 -> 生物科學
【市場價】
323-468
【優惠價】
202-293
【介質】 book
【ISBN】9787547718346
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內容介紹



  • 出版社:北京日報
  • ISBN:9787547718346
  • 作者:編者:方玄昌
  • 頁數:227
  • 出版日期:2016-10-01
  • 印刷日期:2016-10-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:240千字
  • 方玄昌主編的《轉基因真相中的真相》收集的70餘篇文章(參見目錄)選自《基因農業網》成立以來發表的數千篇報道、評論及科普文章,從公眾目前對轉基因已經存在的種種情緒和誤解入手,單刀直入地解答公眾的擔心、疑慮和質疑。內容涉及:(1)究竟什麼是轉基因?它與常規育種技術有沒有本質區別?轉基因真的會“轉”你的基因嗎?它究竟安全與否?(2)轉基因會給環境生態帶來災難嗎?(3)我們為什麼要使用轉基因技術?(4)種種關於轉基因有害的說法究竟是怎麼來的?為什麼會有那麼大的一個財團反對轉基因?支持轉基因的群體真的存在陰謀和利益問題嗎?(5)中國又為什麼遲遲不批準新的品種?(6)發展轉基因,我們的糧食安全、技術專利真的會掌握在外國公司手中嗎?(7)未來轉基因技術將給人類帶來怎樣的變化?(8)轉基因為什麼會遭到如此多的反對?它是怎樣一步步成為“問題”的?
  • 序言:我們都該看看這本書
    前言:反轉鬧劇的遺產
    第一章 是與非
    科學大爭論一一轉基因作物安全嗎?
    反轉人士的常用策略
    化學農藥與轉基因殺蟲蛋白的比較
    談談美國的轉基因玉米
    轉基因食品安全有共識
    從美國轉基因大豆流向看其安全性
    中國農業生物育種彷徨在十字路口
    植物小RNA進入血液,驚世發現還是南柯一夢?
    妖魔化轉基因的罪與罰
    透視塞拉利尼的新“成果”
    第二章 謠言與真相
    謠言地圖:反轉謠言的來龍去脈
    轉基因研究中八個“安全性事例”分析
    反轉控公然篡改美國**科學院報告
    謠言造成轉基因恐慌
    美國在全面反思轉基因技術嗎?
    “美國人不喫轉基因玉米”的謠言可休矣
    再說說美國人喫不喫轉基因玉米
    印度棉農為何自殺
    美國不種轉基因小麥的原因
    轉基因玉米滅*帝王斑蝶?
    造謠無助於中國大豆種植業
    歐盟禁止轉基因產品嗎?
    轉基因拯救了阿根廷農業
    第三章 科學的態度
    讓科學回歸科學
    情緒渲染和鬥爭精神
    我為以前反對轉基因的行為道歉
    轉基因需要標識嗎?
    美國科學促進會理事會關於轉基因食品標識的聲明
    歐洲正在錯失轉基因良機
    轉基因科普是一場科學啟蒙
    轉基因品嘗的科學依據
    不再作沉默的大多數
    我為什麼去品嘗轉基因大米
    我為什麼支持轉基因
    參加轉基因大米品嘗會的理由
    品嘗活動是*好的科普
    “知情”與“愚昧”的衝突與選擇
    轉基因與科學中的民主
    標識轉基因與標識DNA一樣毫無必要
    轉基因問題中的人性
    食品監管不可能用藥品標準
    第四章 轉基因造就美好生活
    轉基因面向未來
    轉基因推動生物起源與進化
    我們為什麼需要轉基因
    轉基因木瓜的由來
    轉基因番木瓜*安全
    “黃金大米”,一個世紀以來*偉大的發明之一
    國產大豆產業為什麼會崩潰
    為什麼要研制植酸酶玉米
    玉米的身世
    談談綠色**稻
    阻擋轉基因將成為歷史罪人
    轉基因育種能帶來什麼
    為何雜交落伍了?
    紅藷:天然轉基因八千年
    轉基因為何*環保?
    從進口大豆數量看中國糧食短缺問題
    **的“**土豆”
    ****商業化轉基因茄子
    轉基因作物越來越有益於農民和環境
    轉基因作物增產增收並減少農藥用量
    轉基因的可持續性優勢
    第五章 轉基因知識問答
    科學基礎問題
    食用安全問題
    環境安全問題
    基本事實
    經濟問題
    監管與標識
    信仰、政治及其他
    輿論、謠言與科普
    另類問題的另類回答
    後記:告別偏見,走向科學
 
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