劉國琴、吳瑋、陳鵬主編的《現代蛋白質實驗技術》包含了39個實驗項目，內容頗具特色，實驗技術涉及SDS-PAGE、免疫印跡、雙向電泳、離子交換層析、凝膠過濾、親和層析、酶動力學分析、凝膠阻滯電泳、質譜技術、酵母雙雜交、Pull-down、Far-western、雙分子熒光互補、蛋白質體外磷酸化、蛋白質結晶、抗體純化、藥物篩選等。為了提高本教材的實用性，書中還編寫了33個實驗輔助說明，穿插在相關實驗項目中。在這些實驗輔助說明中，有些是對技術原理或知識點的拓展，但*多的是對一些實驗技巧的介紹。
本書內容充實、技術**、實用性強，適合作為生物學專業本科生教材，同時也適合生命科學相關專業研究生使用。

劉國琴、吳瑋、陳鵬主編的《現代蛋白質實驗技術》有以下幾個特點： ①實驗項目內容充實，技術先進。所選實驗項目主要來自編寫者多年的教學 經驗和科研積累，除傳統蛋白質實驗技術如SDS-PAGE、免疫印跡、雙向電泳 、離子交換層析、凝膠過濾、親和層析、酶動力學分析等外，還包括凝膠阻 滯電泳、質譜技術、酵母雙雜交、Pull—down、Far—western、雙分子熒光 互補、蛋白質體外磷酸化、蛋白質結晶、抗體純化、藥物篩選等。②實驗技 術信息量豐富，參考價值高。書中除了39個實驗項目外，還有針對性地編寫 了33個實驗輔助說明穿插在有關實驗中，如微升量級樣品的透析、雜交膜的 選擇、常見蛋白酶抑制劑的使用與保存、包涵體蛋白的復性、融合標簽的切 割、Ni填料的再生、顯色後NC膜上蛋白質條帶的再利用、免疫印跡中的ECL 檢測法、激發光譜與發射光譜等。③內容編寫精練、易懂，實用性強。《現 代蛋白質實驗技術》編者為具有多年實驗教學經驗的教師和掌握蛋白質先進 技術的科研人員，其通力合作保證了實驗教材的編寫質量。《現代蛋白質實 驗技術》適合作為生命科學專業高年級本科生實驗教材，也適合生命科學相 關專業研究生使用。

**部分 蛋白質鋻定
實驗一 SDS-PAGE測定蛋白質分子質量
實驗輔助說明1：SDS-樣品緩衝液及蛋白質樣品處理
實驗二 SDS-聚丙烯酰胺梯度凝膠電泳
實驗輔助說明2：蛋白質分子質量標準
實驗三 利用非變性凝膠電泳分析蛋白質寡聚體
實驗輔助說明3：電泳干膠制備
實驗四 血清蛋白的聚丙烯酰胺凝膠雙向電泳分析(非預制膠)
實驗輔助說明4：預制膠條
實驗五 利用凝膠阻滯實驗(EMSA)分析轉錄因子
實驗輔助說明5：生物素化與親和素
實驗六 凝膠過濾層析法鋻定蛋白質分子質量
實驗輔助說明6：層析凝膠使用後的長期保存
實驗七 MALD1-TOF-MS質譜法鋻定蛋白質
實驗輔助說明7：質譜分析用蛋白質樣品制備注意事項
實驗八 葉綠素蛋白復合物的提取與光譜學測定
實驗輔助說明8：激發光譜與發射光譜
實驗九 微絲結合蛋白的結合常數測定
實驗十 肌動蛋白聚合動力學分析(光散射法)
實驗十一 蛋白質濃度(或含量)的測定
第二部分 蛋白質表達與分離純化
實驗十二 His-tag融合蛋白的原核表達及純化
實驗輔助說明9：抗原決定簇在重組蛋白中的應用
實驗輔助說明10：Ni2+親和填料的再生與保存
實驗十三 His-tag融合蛋白可溶性表達的快速微量檢測
實驗輔助說明11：包涵體蛋白的復性
實驗輔助說明12：常見蛋白酶抑制劑的使用與保存
實驗十四 綠色熒光蛋白的重組表達與純化實驗輔助說明13：GFP的金屬離子螯合層析純化
實驗十五 蛋白質重組表達的可視化定量方法實驗輔助說明14：菌體的不同裂解方法
實驗十六 GST融合蛋白的表達與親和純化實驗輔助說明15：用蛋白酶切除蛋白標簽
實驗十七 利用Bac-to-Bac杆狀病毒表達繫統在昆蟲細胞中表達外源蛋白
實驗輔助說明16：昆蟲細胞培養
實驗十八 PEG介導擬南芥葉肉原生質體中外源蛋白的瞬時表達
實驗輔助說明17：常用熒光蛋白分子波長特性
實驗十九 親和層析法分離青豌豆凝集素
實驗輔助說明18：透析袋的處理
實驗輔助說明19：微升量級蛋白質樣品的透析
實驗二十 蛋白質離子交換層析
實驗輔助說明20：離子交換劑的種類與再生
實驗二十一 DNA親和柱的制備和DNA結合蛋白的純化
實驗輔助說明21：蛋白質電泳膠的銀染色法
實驗二十二 利用蔗糖密度梯度超速離心分離蛋白質
實驗輔助說明22：連續性蔗蔗密度梯度制備
實驗二十三 豬腦微管蛋白的制備
實驗二十四 兔骨骼肌肌動蛋白的制備
實驗二十五 蛋白質結晶——懸滴法
實驗輔助說明23：載片的硅烷化
實驗輔助說明24：座滴法和三明治滴法培養蛋白質晶體
實驗二十六 蛋清溶菌酶的純化以及結晶
實驗輔助說明25：蛋清中主要蛋白的特性
第三部分 酶活性分析
實驗二十七 果實菠蘿蛋白酶的凝膠過濾純化與活性分析
實驗二十八 果實菠蘿蛋白酶動力學常數的測定
實驗二十九 激酶與底物的體外磷酸化測定
實驗輔助說明26：放射性同位素在生物學研究中的應用及輻射防護
實驗三十 用非變性凝膠電泳法鋻定具有ATP酶活性的蛋白質
實驗三十一 轉基因擬南芥GUS蛋白的定性與定量分析
第四部分 蛋白質免疫化學與蛋白質互作
實驗三十二 抗血清制備
實驗三十三 血清抗體IgG的分離純化
實驗輔助說明27：利用試劑盒親和純化抗體
實驗三十四 利用免疫印跡法鋻定未知蛋白
實驗輔助說明28：雜交膜的選擇
實驗輔助說明29：蛋白質電轉移
實驗輔助說明30：免疫檢測中的非特異位點封閉
實驗輔助說明31：顯色後NC膜上蛋白質條帶的再利用
實驗三十五 免疫共沉澱法研究蛋白質相互作用
實驗輔助說明32：免疫共沉澱的關鍵因素
實驗三十六 蛋白質相互作用的體外驗證——Pull-down和Far-western
實驗輔助說明33：增強型化學發光(ECL)
實驗三十七 酵母雙雜交驗證蛋白質相互作用
實驗三十八 雙分子熒光互補技術(BiFC)研究蛋白質體內相互作用
實驗三十九 酶聯免疫吸附法(ELISA)篩選藥物
附錄一 蛋白質分子質量標準
附錄二 硫酸銨飽和度常用表
附錄三 常用緩衝液的配制
附錄四 層析填料
附錄五 細胞破碎方法