王永紅、張海宏主編的《有一種文化叫節氣》以春、夏、秋、鼕四季中的二十四節氣為線索，將全書劃分為四個章節，每個章節對應6個節氣，每個節氣從節氣釋義、節氣探源、四時詩韻、雜談拾趣四方面生動、科學地介紹二十四節氣的物候特點、農耕特點、民風民俗、文化內涵以及由節氣延伸的詩詞民諺，將古老節氣中的智慧娓娓道來，讓讀者在了解二十四節氣的知識中感受中華傳統文化的豐富內涵，使這些寶貴的文化遺產得到弘揚。

春
立春
雨水
驚蟄
春分
清明
谷雨
夏
立夏
小滿
芒種
夏至
小暑
大暑
秋
立秋
處暑
白露
秋分
寒露
霜降
鼕
立鼕
小雪
大雪
鼕至
小寒
大寒

歷**的立春時節 春節，是我們中國人*重視的傳統節日。但是 ，*早的春節可不是正月初一，而是立春。可能是 因為立春有時在農歷年尾，有時在農歷年初，甚至 有的年份沒有立春，立春纔被正月初一所取代吧！ 即便如此，立春仍是我國延續至今的傳統節日，隻 不過節日的氣氛遠沒有春節那般熱鬧了。
在歷**，立春是上至皇帝、下至百姓都極其 重視的節日。有史書記載：在立春的前三日，皇帝 要齋戒，到了立春當日，則要率領王公大臣到東方 的郊外去迎春，祈求豐年。為什麼一定要到東方呢 ？因為立春時，人們拜祭的春神——句（gou）芒， 居住在東方。句芒是我國古代民間傳說中的春神， 人面鳥身，坐騎是兩條龍，主管著草木發芽生長。
後來，人們把芒神畫得*像人了，在迎春的年畫中 是兩眼笑瞇瞇、打著赤腳放牛的牧童。多有意思呀 ！ 到了民間，*有“鞭春牛”這樣的迎春儀式。
人們用泥土捏成一個像征農事的耕牛，肚子裡塞上 五谷，按照輩分長幼順序，紛紛用鞭子抽打土牛， 當土牛被打爛時，五谷就流了出來。這時，人們一 擁而上，紛紛爭搶五谷撒到自家的耕田中，期盼豐 年的到來。這一習俗體現了古人對春天、對農業的 重視，表達了人們對農業豐收的祈盼，也寄托了先 民對人勤春早的信心與向往。其實，這裡還有一個 好聽的故事，主人公就是我們剛剛提到的春神—— 句芒。相傳一年的立春時節，句芒帶著百姓開始翻 土犁田，準備播種。可是，干活的主力——老牛， 卻躲在牛棚裡睡大覺，怎麼驅趕都不出來干活，人 們又舍不得真的狠心抽打它。這時，句芒靈機一動 ，讓人們用泥巴糊了一頭牛，然後用鞭子狠狠地抽 打泥牛。鞭子帶著風聲“啪啪”作響，一下子就驚 醒了老牛，嚇得它趕緊起身，乖乖地跑到田裡幫助 人們犁田去了。
春天，快到我的碗裡來 如今，立春的許多活動已經消失了，但喫的習 俗至今還保留不少，如喫春餅。春餅*早起源於潮 州，發展到現在，人們普遍認為北京、東北的春餅 *為好喫。春餅的做法並不復雜，首先用熱水和面 ，然後搓成條，再揪成一塊塊的面疙瘩。接下來， 從中取出兩塊，一面刷上油，重疊在一起，擀成面 餅。*後放到平底鍋中，烙出薄而有韌勁的面餅， 再配上炒韭菜、炒豆芽、攤雞蛋、生蔥、蘿卜絲等 蔬菜，用面餅裹上各種配菜，卷成卷，就可以喫了 。喫的時候，要從頭喫到尾，取“有頭有尾”的吉 祥之意。慢慢地咬上一口春卷，面香、菜香溢滿口 中。傳說喫了春餅和其中所包的各種蔬菜，會使人 們*加勤（芹）勞，生命*加長久（韭）。清代詩 人蔣耀宗和範來宗的《詠春餅》聯句中也有一段精 彩生動的描寫：“……勻平霜雪白，熨貼火爐紅。