王曉傑主編的《生物制藥工程實習實訓教程(供
藥學類中藥學類及相關專業用藥學實踐教學創新繫列
教材)》為“藥學實踐教學創新繫列教材”之一，以實
踐藥學本科專業“三三制”實踐教學新體繫和“厚基
礎、寬口徑、強實踐、求創新”的藥學高等教育理念
為宗旨編寫而成，旨在提高學生自主學習、綜合分析
和解決較復雜問題的能力，培養學生科學思維和創新
思維能力。本書在內容編排上既注重企業生產有關的
實驗內容，也注重實習實訓過程中基礎知識的提煉。
全書共分8章，分別是生物制藥原液生產過程及過程控
制、生物制藥制劑生產過程及過程控制、重組技術產
品質量檢驗與控制、制藥企業HVAC的設計與要求、制
藥企業用汽繫統設計與要求、制藥企業工藝氣體設計
與要求、制藥企業用水繫統的設計與要求和實用法規
介紹。
本書供高等學校藥學、中藥學及相關專業使用，
也可供相關科研與生產人員參考。

第一章 生物制藥原液生產過程及過程控制
第一節 常用緩衝溶液的配制
一、緩衝溶液
二、緩衝體繫的組成
三、緩衝溶液的作用機理
四、緩衝溶液的緩衝容量
五、緩衝溶液的配制原則
六、常用的緩衝溶液的配制方法
第二節 菌種保藏、復蘇與傳代、鋻定
一、菌種保藏
二、菌種復蘇與傳代
三、菌種鋻定
四、工程菌穩定性檢測
第三節 發酵培養基的配制及滅菌
一、細菌培養基配制原則
二、培養基配制注意事項
三、培養基的主要成分
四、常用培養基的配制及滅菌
第四節 發酵過程控制
一、發酵過程中的代謝變化與控制參數
二、影響發酵的主要因素及控制
第五節 發酵過程中染菌原因及控制
一、發酵異常現像及分析
二、雜菌污染的防治
三、噬菌體污染及其處理
第六節 常用純化基本操作過程
一、細胞破碎
二、包含體產物的分離
三、蛋白質分離純化
本章參考文獻
第二章 生物制藥制劑生產過程及過程控制
第一節 西林瓶的洗滌
一、直接接觸藥品的包裝材料
二、西林瓶簡介
三、西林瓶的洗滌
第二節 丁基膠塞的洗滌及滅菌
一、丁基膠塞的特點
二、丁基膠塞質量檢查標準
三、丁基膠塞使用中易發生的主要質量問題
四、丁基膠塞的清洗
五、丁基膠塞的滅菌
六、丁基膠塞GMP要求
第三節 蛋白藥物除菌過濾
一、除菌過濾概述
二、除菌過濾過程
第四節 蛋白藥物冷凍干燥
一、冷凍干燥技術
二、生產操作流程設備
三、典型凍干無菌粉末處方及制備工藝分析
四、質量控制
五、產品風險控制
本章參考文獻
第三章 重組技術產品質量檢驗與控制
第一節 Lowery法檢測蛋白質含量
一、Lowery法檢測蛋白質含量的原理
二、Lowery法檢測蛋白質含量的基本操作過程
第二節 蛋白質純度檢測
一、非還原型聚丙烯酰胺凝膠電泳法檢測蛋白純度
二、高效液相色譜法(HPLC)檢測蛋白質純度
第三節 理化性質檢測
一、免疫印跡鋻別試驗
二、SDS-聚丙烯酰胺凝膠還原電泳測定蛋白質相對分子質量
三、等電聚焦電泳測定蛋白質等電點
四、紫外光譜掃描
第四節 殘餘雜質檢測
一、外源性DNA殘留量檢測
二、宿主菌蛋白質殘留量檢測
三、殘餘抗生素活性檢測
四、凝膠法檢測細菌內毒素含量
第五節 安全性檢測
一、無菌試驗
二、熱原試驗
第六節 其他檢測項目
一、水分檢測
二、滲透壓檢測
本章參考文獻
第四章 制藥企業HVAC的設計與要求
第一節 概述
第二節 對受控環境的要求
一、藥品生產對環境的基本要求
二、法規要求
第三節 制藥企業HVAC的設計
一、設計的基本過程
二、設計的基本考慮因素及措施
第四節 制藥企業HVAC的安裝與調試
一、風管繫統安裝
二、通風機的安裝
三、空調機組的安裝
四、高效過濾器的安裝
五、HVAC設備單機的調試
第五節 制藥企業HVAC的確認與驗證
一、驗證的步驟
二、HVAC繫統的驗證要點
第六節 制藥企業HVAC的運行與維護
一、簡介
二、空氣處理機組
三、風機
四、加熱和冷卻盤管
五、蒸汽加濕器
六、干燥劑除濕器
七、空氣過濾
八、管網
九、風門和百葉窗
十、風口
十一、排煙／抽煙繫統
十二、空氣平衡
本章參考文獻
第五章 制藥企業用汽繫統設計與要求
第一節 概述
第二節 制藥用汽繫統設計
一、工作原理
二、主要檢測指標
三、純蒸汽制備繫統的設計
四、純蒸汽分配繫統的設計
第三節 制藥用汽繫統確認、驗證與運行
一、驗證計劃
二、基礎文件
三、確認與驗證
第六章 制藥企業工藝氣體設計與要求
第一節 常用制藥用工藝氣體
一、壓縮空氣
二、氮氣
第二節 制藥用工藝氣體設計要求
一、壓縮空氣繫統設計
二、氮氣繫統設計
第三節 制藥用工藝氣體確認、驗證與運行
一、壓縮空氣繫統驗證與校驗
二、氮氣繫統驗證與檢驗
本章參考文獻
第七章 制藥企業用水繫統的設計與要求
第一節 概述
第二節 各國藥典、中國GMP對制藥用水的要求
一、《中國藥典(2010版)》要求
二、《歐洲藥典(7版)》要求
三、《美國藥典(34版)》要求
四、中國GMP對制藥用水的要求
五、制藥用水的選擇
第三節 純化水和注射用水的繫統的設計與運行
一、水繫統設計的基本理念
二、純化水的繫統設計
三、注射用水制備繫統
四、純蒸汽制備繫統
五、儲存分配繫統
六、日常運行管理
第四節 制藥用水繫統生命周期及驗證
一、概述
二、設計階段
三、用戶需求說明
四、功能設計說明
五、詳細設計說明
六、繫統影響性評估
七、部件關鍵性評估
八、風險評估
九、設計確認
十、采購和施工
十一、調試
十二、安裝確認
十三、運行確認
十四、性能確認
第五節 其他用水的管理
本章參考文獻
第八章 實用法規介紹
第一節 藥品生產質量管理規範
一、藥品生產質量管理規範概述及發展過程
二、質量管理
三、機構與人員管理
四、廠房與設施管理
五、設備管理
六、物料與產品管理
七、確認與驗證管理
八、文件管理
九、生產管理
十、質量控制和質量保證
十一、委托生產與委托檢驗管理
十二、產品發運與召回管理
十三、自檢管理
十四、術語
第二節 藥品注冊管理辦法
一、基本概念
二、我國藥品注冊管理及歷史沿革
三、現行《藥品注冊管理辦法》章節設置及修訂內容介紹
四、藥品注冊申請一般程序
五、現行《藥品注冊管理辦法》部分條款
第三節 ICH及藥品**注冊
一、基本概念
二、人用藥品注冊技術規定**協調會議
三、藥品**注冊基礎知識
本章參考文獻