由闫鼕良主編的《無機與分析化學基礎（供中藥
中藥制藥藥學醫學檢驗等專業用全國中醫藥行業中等
職業教育十二五規劃教材）》作為全國唯一的中醫藥
行業中等職業教育規劃教材，本版教材按照“政府指
導、學會主辦、院校聯辦、出版社協辦”的運作機制
，於2013年啟動編寫工作。通過廣泛調研、全國範圍
遴選主編，組建了一支由全國60餘所中高等中醫藥院
校及相關醫院、醫藥企業等單位組成的聯合編寫隊伍
，先後經過主編會議、編委會議、定稿會議等多輪研
究論證，在400餘位編者的共同努力下，歷時一年半
時間，完成了36種規劃教材的編寫。本套教材由中國
中醫藥出版社出版，供全國中等職業教育學校中醫、
中醫護理、中醫康復保健、中藥和中藥制藥等5個專
業使用。
本書在編寫過程中為了最大程度地滿足中醫藥中
等職業教育教學的實際需要，精心遴選了無機化學和
分析化學的基礎知識、基本理論、基本技能。無機化
學部分主要介紹物質結構、重要元素及其化合物、物
質的量、分散繫、化學反應速度和化學平衡、電解質
溶液等；分析化學部分主要介紹定量分析的誤差和有
效數字、稱量工具、滴定分析法、直接電位法、紫外
－可見分光光度法、色譜法基礎等。全書分為17章，
書後有23個實訓項目，還有必要的附錄，力爭為學生
學習後續課程、適應工作崗位或進一步學習深造奠定
基礎。

第一章 緒論
第一節 化學及其基本內容
一、化學的研究對像
二、化學變化的基本特征
三、化學的學科分支
四、化學與其他學科的關繫
第二節 無機與分析化學的基本內容和作用
一、無機導分析化學的基本內容
二、無機與分析化學的作用
第三節 無機與分析化學的學習方法
一、理論學習
二、實踐訓練
第二章 物質結構
第一節 原子結構
一、原子的構成
二、同位素
三、原子核外電子的運動狀態
四、原子核外電子的排布
第二節 元素周期律和元素周期表
一、元紊周期律
二、元素周期表
三、元素周期表的應用
第三節 化學鍵
一、離子鍵
二、共價鍵
三、金屬鍵
第四節 分子閃作用力和氫鍵
一、鍵的極性和分子的極性
二、分子間作用力
三、氫鍵
第三章 重要元素及其化合物
第一節 鹵族元素
一、鹵族元素勘結構特點
二、鹵族元素的主要化學性質
三、鹵族元素的主要化合物
第二節 氧族元素
一、氧族元素的結構特點
二、氧族元素的立要化學性質
三、氧族元素的主要化合物
第三節 氮族元素
一、氮族元素的結構特點
二、氮族元素的主要化學性質
三、氮族元素的主要化合物
第四節 碳族元素
一、碳族元素的結構特點
二、碳族元素的主要化學性質
三、碳族元素的主要化合物
第五節 堿金屬元紊
一、堿金屑元素的結構特點
二、堿金屬的主要化學性質
三、堿金屬的主要化合物
第六節 堿土金屬元素
一、堿土金屬的結構特點
二、堿土金屬的主要化學性質
三、堿土金屬的主要化合物
第七節 其他重要的金屬元素
一、鉻及其化合物
二、鐵及其化合物
三、銅及其化合物
四、鋅及其化合物
第四章 物質的量
第一節 摩爾
一、物質的量的單位
二、摩爾質量
三、關於摩爾質量的計算
第二節 氣體摩爾體積
一、氣體摩爾體積的概念
二、關於氣體摩爾體積的計算
第五章 分散繫
第一節 分散繫蒔基礎知識
一、分散繫的概念
二、分散繫的分類
第二節 溶膠的性質
一、丁鐸爾現像
二、布朗運動+
三、電泳
四、穩定性和聚沉
第三節 溶液濃度
一、溶液濃度的表示方法
二、溶液濃度的換算
三、溶液的配制
第六章 化學反應速度與化學平衡
第一節 化學反應速度
一、化學反應速度的表示方法
二、影響化學反應速度的因素
第二節 化學平衡
一、可逆反應與化學平衡
二、影響化學平衡的因素
第七章 電解質溶液
第一節 電解質
一、電解質的分類
二、弱電解質在水中曲解離
三、同離子效應
第二節 離子反應
一、離子反應和離子方程式
二、離子反應發生的條件
第三節 水的解離及溶液的pH
一、水的解離
二、溶液的pH
第四節 鹽類的水解
一、鹽的類型
二、各類鹽的水解
三、影響鹽類水解的因素
第五節 酸堿質子理峪
一、酸堿的定義
二、酸堿反應的實質
第六節 緩衝溶液
一、緩衝作用和緩衝溶液
二、緩衝溶液的組成
三、緩衝作用原理
四、緩衝溶液pH的計算
第八章 定量分析的誤差和有效數字
第一節 定量分析的誤差
一、準確度與誤差
二、精密度與偏差
三、準確度與精密度的關繫
四、誤差的來源
五、減小誤差的幾種主要方法
第二節 有效數字
一、有效數字的基本概念
二、有效數字的修約規則
三、有效數字的運算規則
四、有效數字在定量分析中的應用
第九章 稱量工具
第一節 臺秤
一、臺秤的結構
二、臺秤的使用規則
第二節 電子天平
一、電子天平的結構和特點
二、電子天平的稱量規則
三、使用電子天平的注意事項
四、電子天平的稱量方法
五、電子天平常見故障及其排除
第十章 滴定分析法概論
第一節 概述
一、滴定分析法的基本術語
二、滴定反應的基本條件
三、滴定分析法的分類
四、滴定分析法的滴定方式
第二節 滴定液
一、基準物質
二、滴定液的濃度
三、滴定液的配制
第三節 滴定分析的計算
一、滴定分析的計算依據
二、滴定分析的基本計算公式
三、滴定分析的計算實例
第四節 滴定分析儀器
一、滴定管
二、容量瓶
三、移液管
第十一章 酸堿滴定法
第一節 酸堿指示劑
一、酸堿指示劑的變色原埋知變色範圍
二、影響指示劑變色範圍的因素
第三節 酸堿滴定的類型與指示劑的選擇
一、一元強酸（強堿）的滴定
二、一元弱酸（弱堿）的滴定
三、多元酸（堿）的滴定
第三節 酸堿滴定液的配制
一、氫氧化鈉滴定液的配制
二、鹽酸滴定對的配制
第四節 酸堿滴定法的應用
一、直接滴定法
二、間接滴定法
第十二章 沉澱滴定法
第一節 莫爾法
一、莫爾法的概念
二、莫爾法的基本原理
三、莫爾法的滴定條件
四、硝酸銀滴定液的配制
第二節 佛爾哈德法
一、佛爾哈德法的概念
二、佛爾哈德法的基本原理
三、佛爾哈德法的滴定條件
四、硫氰酸銨滴定液的配制
第三節 法揚司法
一、法揚司法的概念
二、法揚司法的基本原理
三、法揚司法的滴定條件
四、法揚司法的應用實例
第十三章 配位滴定法
第一節 EDTA及其配合物
一、EDTA的結構和性質
二、EDTA在水中的解離
三、EDTA與金屬離子配位反應的特點
第二節 配位滴定法的基本原理
一、配位平衡
二、金屬指示劑
第三節 配位滴定的滴定液
一、EDTA滴定液的配制
二、鋅滴定液的配制
第四節 EDTA滴定海的應用
一、直接滴定法
二、返滴定法
第十四章 氧化還源滴定法
第一節 高錳酸鉀法
一、高錳酸鉀法的基本原理
二、高錳酸鉀法滴定液的配制
三、高錳酸鉀法的應用
第二節 碘量法
一、碘量法的基本原理
二、碘量法滴定液的配制
三、碘量法的應用
第三節 其他氧化還原滴定法
一、亞硝酸鈉法
二、重鉻酸鉀法
三、鈰量法
第十五章 電化學分析法
第一節 電化學基礎知識
一、原電池
二、電極電位
三、能斯特方程
第二節 直接電位法
一、參比電極和指示電極
二、直接電位法測定溶液pH的基本原理
三、酸度計
第十六章 紫外—可見分光光度法
第一節 光的本質與溶液的顏色
一、光的本質
二、單色光與復合光
三、溶液的顏色
第二節 光的吸收定律
一、透光率和吸光度
二、朗伯-比爾定律
三、吸光繫數
四、吸收光譜
五、影響朗伯—比爾定律的主要因素
第三節 紫外—可見分光光度計
一、紫外—可見分光光度計的基本結構
二、常見的紫外一可見分光光度計
第四節 定性和定量分析
一、定性分析方法
二、定量分析方法
第十七章 色譜法基礎
第一節 色譜法的原理和分類
一、色譜法的原理
二、色譜法的分類
第二節 柱色譜法
一、吸附柱色譜
二、分配柱色譜
第三節 紙色譜法
一、紙色譜法的原理
二、色譜濾紙的選擇和處理
三、操作方法
四、應用
第四節 薄層色譜法
一、薄層色譜法的原理
二、吸附劑的選擇
三、展開劑妁選擇
四、操作方法
五、應用
第五節 其他色譜洚簡介
一、氣相色譜法
二、高效液相色譜法
實驗指導
實驗一 化學實驗的基本操作
實驗二 重要的非金屬元素的性質
實驗三 重要的金屬元素的性質
實驗四 溶膠的性質
實驗五 溶液的配制和稀釋
實驗六 化學反應速度和化學平衡
實驗七 電解質溶液的性質
實驗八 緩衝溶液的性質
實驗九 電子天平稱量練習
實驗十 滴定分析儀器的洗滌及使用練習
實驗十一 鹽酸滴定液的配制
實驗十二 氫氧化鈉滴定液的配制
實驗十三 藥用氫氧化鈉的含量測定
實驗十四 生理鹽水中氯化鈉的含量測定
實驗十五 水的總硬度的測定
實驗十六 雙氧水的含量測定
實驗十七 維生素C的含量測定
實驗十八 直接電位法測定飲用水的pH
實驗十九 高錳酸鉀溶液吸收曲線的繪制
實驗二十 維生素B12注射液的含量測定
實驗二十一 混合金屬離子的柱色譜分離
實驗二十二 混合氨基酸的紙色譜分離
實驗二十三 磺胺類藥物的薄層色譜分離
附錄一 化學實驗室須知
附錄二 常見元素及其相對原子量
附錄三 常見化合物的式量
附錄四 市售常用試劑溶液的濃度
附錄五 常見離子和化合物的顏色
附錄六 難溶化合物的溶度積（Ksp）
附錄七 常用弱酸、弱堿的解離常數
附錄八 標準電極電位表
主要參考書目