●部分 物理化學實驗基礎知識
●1.1 物理化學實驗課程的目的與基本要求
●1.2 物理化學實驗室的安全知識
●1.3 物理化學實驗的誤差分析
●1.4 物理化學實驗數據的整理和表達
●第二部分 物理化學實驗操作技能及相關儀器簡介
●2.1 熱效應測量
●2.2 溫度控制
●2.3 真空技術與壓力測量
●2.4 電化學測量技術
●2.5 折射率的測量
●2.6 旋光度的測量
●2.7 黏度的測量
●2.8 電泳技術
●2.9 乳化技術
●2.10 離心技術
●第三部分 物理化學實驗內容
●實驗一 恆溫槽的組成及性能測試
●實驗二 燃燒熱的測定
●實驗三 完全互溶雙液繫統沸點一組成相圖......
內容簡介
《物理化學實驗指導(高等醫藥院校教材)》根據《高等學校藥學本科專業規範》(2010年討論稿)和福建醫科大學《物理化學實驗大綱》(2013版)的要求編寫,內容包括與藥學專業有關的化學熱力學、化學動力學、電化學、表面現像及膠體等14個實驗。本教材詳細說明了物理化學實驗中涉及的基本操作技能及相關儀器的使用方法,附錄中列出實驗所需的物理化學數據,以便讀者查閱。
《物理化學實驗指導(高等醫藥院校教材)》可作為藥學及相關專業的本科實驗教材,亦可供從事化學、食品、檢驗、生物等教學、科研人員參考。