“菜，撿*好的上。”
    “一定要快，慢了會出人命的！”杜魯恨不得現在就能喫上飯。
    掌櫃的手腳還真夠快的，不一會兒，菜就上桌了。有紅燒兔子肉、清蒸鱖魚、軟炸大蝦、百合炒芹菜。
    杜魯看到這麼多好喫的，拿起筷子就要夾菜。“慢！”掌櫃的滿臉賠笑地說，“到我刁小三私家菜館喫飯有個規矩，必須喝刁小三遠年陳釀。”
    “什麼是遠年陳釀？”杜魯從沒喝過酒。
    “遠年陳釀就是多年前釀制的好酒。”掌櫃的立刻搬來了一個黑壇子，打開封口，一股濃郁的酒香從壇子裡躥了出來。
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