夏劍欽著的《利工養農天工開物(白話圖解17世紀工藝百科全書)》屬於《名師導讀繫列》中的一種，《天工開物》是世界上**部關於農業和手工業生產的綜合性著作，介紹了中國古代的機械、磚瓦、陶瓷、硫磺、燭、紙、**、**、紡織、染色、制鹽、采煤、榨油等生產技術。外國學者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。本書采用原文配圖，譯文用通俗易懂的表達，翻譯中將原著中當下少見的物品專有名詞進行夾注夾譯，做到*大程度的方便讀者閱讀理解這部古代科技著作，可為當下借鋻。

涉園本《天工開物》以圖文並茂的形式，生動記 錄了我國古代勞動人民在數千年來的農業和手工業生 產中總結出的相關知識經驗以及先進科技成果。 夏劍欽著的《利工養農天工開物(白話圖解17世 紀工藝百科全書)》邀請出版名家進行翻譯，並配以 涉園本的原文和精美插圖，值得讀者收麗品鋻。

卷上
序
乃粒**
總名
稻
稻宜
稻工耕、耙、磨耙、耘籽具圖
稻災
水利 筒車、牛車、踏車、撥車、桔槔皆具圖
麥
麥工北耕種、耨具圖
麥災
黍、稷、粱、粟
麻
菽
乃服第二
蠶種
蠶浴
種忌
種類
抱養
養忌
葉料
食忌
病癥
老足
結繭 山箔具圖
取繭
物害
擇繭
造綿
治絲繅車具圖
調絲
緯絡紡車具圖
經具 溜眼、掌扇、經耙、印架皆具圖
過糊
邊維
經數
花機式具全圖
腰機式具圖
結花本
穿經
分名
熟練
龍袍
倭緞
布衣趕、彈、紡具圖
臬著
夏服
裘
褐、氈
彰施第三
諸色質料
藍澱
紅花
造紅花餅法
附：燕脂
槐花
粹精第四
攻稻 擊禾、軋禾、風車、水碓、石碾、臼、碓、篩皆具圖
攻麥揚、磨、羅具圖
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽小碾、枷具圖
作成第五
鹽產
海水鹽
池鹽
井鹽
末鹽
崖鹽
甘嗜第六
蔗種
蔗品
造糖具圖
造白糖
飴餳
蜂蜜
附：造獸糖
卷中
陶埏第七
瓦
磚
罌、甕
白瓷 附：青瓷
附：窯變、回青
冶鑄第八
鼎
鐘
釜
像
*
鏡
錢
附：鐵錢
舟車第九
舟
漕舫
海舟
雜舟
查
錘鍛第十
治鐵
斤斧
鋤镩
鏈
錐
鋸
刨
鑿
錨
針
治銅
燔石第十一
石灰
蠣灰
煤炭
礬石、白礬
青礬、紅礬、黃礬、膽礬
硫黃
砒石
膏液第十二
油品
法具
皮油
殺青第十三
紙料
造竹紙
造皮紙
卷下
五金第十四
黃金
銀
附：朱砂銀
銅
附：倭鉛
鐵
錫
鉛
附：胡粉
附：黃丹
佳兵第十五
弧矢
弩
干
**料
硝石
硫黃詳見《燔石》卷
火器
丹青第十六
朱
墨
附 胡粉、黃丹、澱花、紫粉、大青、銅綠、石綠、代赭石、石黃
曲蘗第十七
酒母
神曲
丹曲
珠玉第十八
珠
寶
玉
附：瑪瑙、水晶、琉璃